뉴트리원올리브유
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올리브오일 요리 토마토 카르파초 레시피 카르파치오 만들기
올리브오일 요리 토마토 카르파초 레시피 토마토 카르파치오 만들기 얼마 전 남편과 분위기 좋은 레스토랑에 다녀왔어요. 메인 요리가 나오기 전 테이블 위에 놓인 전채 요리가 유독 기억에 남았는데요. 얇게 슬라이스한 토마토 위에 신선한 기름을 아낌없이 둘러 풍미를 살린 카르파초가 바로 그 주인공이었습니다. 처음에는 그저 시각적으로 예쁜 요리라고만 생각하며 한 입 베어 물었는데 입안 가득 퍼지는 싱그러운 향과 고소함이 입맛에 맞더라고요. 보기에도 간단해 보이는 요리여서 요리사의 화려한 기술보다 어떤 올리브오일을 사용하느냐에 달려 있는 것 같았죠. 맛있기도하고 집에 와서도 간단하게 샐러드 대신 먹기 좋겠다 싶어 요즘.......
올리브오일 추천 엑스트라버진 올리브유
올리브오일 엑스트라버진 올리브오일 맞벌이 생활로 바쁘게 생활하다 보니 컨디션 관리가 생각보다 쉽지 않네요. 그동안 일과 살림을 병행한다는 핑계로 스스로 돌보는 건 소홀했던 것 같아서 새해에는 건강을 순위에 두기로 했어요. 식습관부터 조금씩 바꿔 보자는 생각에 아침 공복 상태에서 올리브오일도 챙기고 운동하는 습관도 만들어 가는 중이에요. 아침 루틴으로 챙기는 올리브오일~! 한 끼라도 건강한 식단을 실천하려고 요즘 채소, 과일, 통곡물 등을 베이스로 올리브유를 식탁에 올리고 있는데요. 매번 계량하는 게 번거롭더라고요. 스틱 타입 제품 알아보다가 픽 했는데 1회분씩 담겨 있어 섭취하기 편한 데다 깔끔하게 요리할 수 있.......
