Posts
11 posts
관자 굴 파스타 만들기 홈브런치 메뉴 만드는 법 스파게티 레시피
관자 굴 파스타 만들기 홈브런치 메뉴 만드는 법 스파게티 레시피 싱싱한 해산물이 들어간 파스타는 집에서도 충분히 근사하게 즐길 수 있습니다. 오늘은 쫄깃한 관자와 바다 향 가득한 굴을 함께 넣어 풍미를 극대화한 메뉴를 소개해 드리겠습니다. 특별한 날이 아니어도, 주말 아침 여유를 즐기고 싶을 때 잘 어울리는 홈브런치 메뉴입니다. 고급 레스토랑에서 먹는 듯한 맛을 집에서 구현해 보고 싶다면 이번 레시피를 차근차근 따라 해보셔도 좋겠습니다. 특히 관자 파스타와 굴 파스타를 한 번에 즐길 수 있는 구성이라 해산물 좋아하시는 분들께 추천드립니다. 버터와 올리브오일을 함께 사용해 깊은 풍미를 살리고, 면수로 유화 과정을 거.......
셰프의 파스타 레시피 새우 스파게티 만들기 따라하기
새우 스파게티 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 셰프의 파스타 레시피 결코 평범하지 않았던 풍부한 맛의 셰프표 새우 스파게티 만들기 따라해보기 달라 보였던 셰프표 스파게티 만들기 따라해보다 나는 가끔 고든 램지 요리 영상들을 본다. 세계적인 셰프이지만, SNS에서는 따라하기 쉬운 요리들을 소개해 주는 편이다. 얼마 전 새우 스파게티 레시피 영상을 봤다. 보통 마늘을 오일에 볶은 후 새우를 볶고 파스타면을 넣는 간단한 방식으로 만들지만, 역시 셰프는 다르다는 생각을 했다. 사용하는 재료도 많고, 버터에 레몬을 더한 것이 인상적이었다. 레몬 버터 파스타의 변형 같은 느낌이었다. 집에 모든 재료가 있지는 않아 약간의 변주.......
크림 스파게티 만들기 레시피 스파게티 면삶기
#스파게티 #스파게티만들기 #크림스파게티 #크림스파게티만들기 #스파게티레시피 #스파게티면삶기 달달한네뜨입니다. 딸아이가 크림 스파게티가 먹고 싶다고 해서 오늘은 집에서 스파게티를 만들어봤답니다. 파스타도 종류가 많아서 다양한 면과 스타일로 만들 수 있는데요. 우리가 가장 대중적으로 만들어 먹는 스파게티 면은 어떤 소스와도 잘 어울리는 게 특징이죠. 파스타를 만들 때 보통 시판 소스를 활용해서 만드는데, 크림소스의 경우 별도로 구매하지 않아도 생크림과 우유를 같이 넣고 섞어서 만들면 되는데 생크림이 없다면 우유만으로 만들어도 깔끔한 맛이 됩니다. 베이컨과 양송이버섯을 추가해서 만들어봤는데요. 기호에 따라 다.......
새우 토마토 스파게티 만들기 시판 소스 활용 레시피
#토마토스파게티 #토마토스파게티만들기 #토마토스파게티소스 #토마토스파게티레시피 #스파게티 #토마토스파게티소스 #토마토스파게티레시피 #새우스파게티 #스파게티레시피 오늘은 토마토 스파게티를 만들어봤어요. 스파게티는 면을 삶은 후 다양한 소스와 섞어서 만드는데요. 물 오일 만으로 하는 스파게티도 있긴 합니다만, 가장 무난하면서도 많이들 좋아하는게 바로 토마토 스파게티가 아닐까 싶은데요. 소스를 직접 만들면 집에서 만들 때 일이 좀 커지긴 하죠. 그래서 시판하는 제품을 이용하면 좀 더 쉽고 간편하게 맛을 낼 수 있어요. 별도의 추가 재료 없이 만들어도 되고, 새우나 베이컨, 햄 등을 넣고 만들면 좀 더 맛있기도 해요. 새.......
