생대구탕
Posts
3 posts
속초 대구탕 맛집 시원하고 개운한 생대구탕 황대구탕
속초 대구탕 맛집 시원하고 개운한 생대구탕 황대구탕 친구들과 함께 갔던 1박2일 속초여행에서 돌아오는 길에 해장으로 대구탕을 먹었는데요. 냉동이 아닌 생물을 사용해 대구 특유의 부드러운 살과 뽀얗게 우러난 개운한 국물까지 흡족하게 먹고 온 후기입니다. 저희가 찾아간 황대구탕은 속초 갈때마다 항상 들리는 단골 식당인데요. 한화리조트설악별관에서 1km 정도 떨어진 곳에 위치해 있고 고속도로도 바로 탈 수 있어 접근성이 참 좋습니다. 쉬는날 없이 오전 8시부터 오후 8시까지 운영하고 주차장은 사진에 보이는것처럼 넉넉한 공간이라 차 대기도 편합니다. 황대구탕은 모범음식점이기도 하지만 그중에서도 단 3곳만 지정된 으뜸음식.......
대구탕끓이는법 얼큰 생대구탕 생선 매운탕 양념 대구 손질법
대구탕끓이는법 얼큰 생대구탕 만들기 생선 매운탕 양념 만드는 법 대구 손질법 겨울엔 제철 해산물들이 많이 나오는데요. 바다에서 나는 건 다 좋아하는 저라서 하나씩만 챙겨 먹어도 바쁜데요. 대구도 생대구나 제철이라서 대구탕 한 번 먹어줘야지~ 싶어서 산지에서 직송으로 택배 주문했는데요. 대구는 국물이 시원한 생선으로 대구탕은 해장으로도 좋은데요. 보드랍고 단백한 생선살에 시원한 국물 맛을 내는 게 매력인데요. 말갛게 지리탕으로 끓여도 좋은데 이번엔 얼큰 생대구탕 생대구 요리 알려드립니다. 아침 해장 요리로도 좋아서 대구 전문 요리점은 아침 식사로 준비하는 곳도 있는데요. 아침, 점심, 저녁 언제든 먹어도 시원한 국.......
맑은 대구탕 끓이는법 대구 지리탕 레시피 생대구탕 끓이는법
대구탕 끓이는법 대구 지리탕 레시피 안녕하세요? 이웃님들 비 오는 월요일, 레즐리 인사드려요! 오늘은 아침부터 쭈욱~ 비가 줄곧 내리네요 빗길 안전 운전 조심하세요! 오늘 같은날 만들어 드시면 좋을 메뉴 오늘은 대구지리탕 끓이는법 소개합니다 며칠 전 블로그 이웃님께서 지리탕 올린걸 보고는 아! 먹고 싶다~ 생각이 들더라고요~ 그래서 저도 급 실행에 옮겨보았답니다 입이 커서 대구 또는 머리가 크기 때문에 대두어 라고 불리는 대구는 예전에는 먹지 않았던 생선이었다고 하더라고요 눈이 튀어나오고 못생긴 대구가 요즘에는 담백하고 시원한 맛으로 인기가 많은 생선 중 하나지요 탕으로 이용하거나 혹은 통으로 말려서 포로 이용하.......
