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코스트코 대추야자~ 달달하네
안녕하십니까 밍구입니다 지난 주 코스트코에서 구입한 대추야자를 드디어 뜯었어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 잠실에서 바틸을 사먹다가... 싸구려를 먹을 수 있을까 했는데 말이죠 먹어봅니다~ 대추야자 크라운~ 아랍의 간식이죠 바틸은 만수르가 즐겨 먹는다고 하던데 말이죠 칼라스? 이름이 그렇습니다 아랍에미레이트 상품이에요 뜯어봅니다! 오호~~~ 서늘한 곳에 보관하라해서 김치냉장고로 넣기 위해 락앤락통에 들어갑니다 달달한 대추야자 상당히 달아요! 달콤 합니다 당도가 장난 아닙니다~ 바틸은 안에 씨를 뺐는데 이건 씨가 안에 있어서 먹고 뱉어야 합니다 ㅎㅎㅎ 쫀득합니다~ 당 땡길 때 추천합니다~
진정한 웰니스의 시작! 올리브영에서 만든 올리브베러 광화문 매장 방문 후기
본 포스팅은 소정의 원고료를 지원받아 주관적인 의견을 바탕으로 작성되었습니다. 안녕하세요! 뷰티패션블로거 귀톨이입니다. 30대 중반이 되니 이제는 겉모습뿐만 아니라 속부터 채우는 건강, 즉 웰니스에 대한 관심이 부쩍 늘더라고요. 남편이랑 같이 건강한 습관을 만들어보려고 노력 중인데, 마침 평소 애용하던 올리브영에서 엄청난 일을 해냈지 뭐예요? 바로 지난 1월 30일, 웰니스 큐레이팅 플랫폼인 올리브베러(OLIVE BETTER)를 런칭했다는 소식! 뷰티는 올영, 웰니스는 올리브베러라는 공식이 생길 것 같아요. 궁금한 건 못 참는 성격이라 서울 종로구 디타워에 위치한 광화문 1호점에 발 빠르게 다녀왔답니다. 사실 웰니스라고 하면 왠.......
![[성공하는 식당은 이유가 있다] 김치찌개 극상의 맛은 조리과학으로부터 시작한다](https://img.zoomtrend.com/2026/02/06/1770369620-GeminiGeneratedImage5c29ep5c29ep5c29.png)
[성공하는 식당은 이유가 있다] 김치찌개 극상의 맛은 조리과학으로부터 시작한다
#소상공인성공대학 #조리과학 안녕하세요. 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. 성공하는 식당은 이유가 있다 김치찌개 극상의 맛은 조리과학으로부터 시작한다 감이 아닌 재현·표준화·수익의 문제 김치찌개는 한국인의 집밥이자 외식의 기본 메뉴입니다. 하지만 “집집마다 맛이 다르다”는 말은, 외식에서는 위험이 됩니다. 극상의 김치찌개는 운이나 손맛이 아니라, 온도·시간·수분·지방·단백질·전분·산도(pH)를 관리하는 조리과학에서 만들어집니다. 순서대로 풀어보겠습니다. 1단계. 김치의 발효도(pH)를 읽어라 — 산미는 재료가 아니라 변수 원리: 김치 발효가 진행되면 유산균이 유기산을 만들어 pH 4.2~4.5에서 감칠맛이 최고조에 도달.......
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