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세이코 베이비마마 시계를 판매합니다

세이코 베이비마마 시계를 판매합니다

안녕하세요~ 밍구입니다 오늘은 세이코 베이비마마 시계를 판매합니다 SPB207 모델로 6천개 리미티드 입니다 시계만 있구요 오버홀 완료 했어요 오버홀은 수공사에서 했습니다 직거래는 구의역 택배 가능합니다

[고추장이 없는 고추장 삼겹살]  카페가 망해가던 날, 빨간 고기 한 점이 모든 것을 바꿨다

[고추장이 없는 고추장 삼겹살] 카페가 망해가던 날, 빨간 고기 한 점이 모든 것을 바꿨다

#소상공인성공대학 #아르페지오 #개별상담 #메뉴스토리 #치즈고추장삼겹살 #치즈토마토장삼겹살 안녕하세요. 아르페지오만의 특별한 메뉴 컨셉과 스토리를 정리하고 있는 김영갑교수입니다. 고추장이 없는 고추장 삼겹살 아들 야채 먹이려다 3년 만에 완성한 이상한(?) 소스 카페가 망해가던 날, 빨간 고기 한 점이 모든 것을 바꿨다 고추장이 한 방울도 들어가지 않는데, 고추장보다 더 고추장 같은 소스. 아들에게 야채를 먹이려던 엄마의 마음이 3년의 실패를 거쳐 탄생시킨, 아르페지오만의 토마토장이 그 비밀입니다. 카페가 무너지던 날 장사가 안 됐습니다. 6개월 동안 카페를 운영했지만 하루하루가 버티는 날이었습니다. 화려한 창업 계.......

[개별상담 및 컨설팅] 청국장은 왜 K-푸드 중 ‘발효의 정수’인가

[개별상담 및 컨설팅] 청국장은 왜 K-푸드 중 ‘발효의 정수’인가

#한결청국장 #춘천청국장 #청국장정식 안녕하세요. 청국장 전문점 브랜드 개발을 위해 지속적인 상담과 연구를 진행 중인 김영갑교수입니다. 청국장은 왜 K-푸드 ‘발효의 정수’인가 청국장은 정말로 K-푸드를 대표하는 ‘발효의 정수’라고 말해도 과장이 아닙니다. 하지만 그 이유는 ‘전통 음식이기 때문’이 아닙니다. 청국장은 발효 메커니즘, 영양 구조, 조리 적응력, 외식 상품성 이 네 가지를 동시에 갖춘, 전 세계적으로도 매우 드문 음식입니다. 오늘은 청국장을 이론 → 구조 → 사례 순서로 차근차근 정리해 보겠습니다. 청국장은 ‘초단기 고밀도 발효식품’이다 청국장의 본질은 발효 속도에 있습니다. 청국장은 고초균(Bacillus .......