볶음밥 레시피
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계란볶음밥 레시피 이연복 굴소스 계란볶음밥
2월이 되니 이제 방학도 한 달만 버티면 되는구나...라는 희망을 가져보게 되는데요. 그래도 또 한 달은 열심히 잘 해먹여야겠죠. 오늘은 볶음밥을 만들었어요. 반찬 없을 때 가장 만만하게 만들기 좋은 요리죠. 조합에 따라서는 수만 가지의 레시피가 나오기 때문에 다양하게도 만들 수 있어서 더 좋은 것 같아요. 이번에는 이연복 님 스타일로 만들어본 계란볶음밥 레시피에요. 사실 계란볶음밥은 볶음밥 중에서도 우리가 가장 흔하게 해 먹는 메뉴 중 하나인데요. 역시 중식의 대가님이 만드니 같은 재료로도 좀 색다르게 만들어지네요. 계란을 두 가지 버전으로 조리해서 섞어서 만드는데 식감도 좋고, 들어가는 재료는 적은데 좀 더 푸짐한.......
김치 훈제오리고기 볶음밥 훈제오리 요리
김치 훈제오리볶음밥 김치 훈제오리고기 볶음밥 훈제오리요리 안녕하세요 들꽃향기입니다. 훈제오리고기가 남아서 남은 걸 해결할 겸 해서 훈제오리고기 요리로 훈제오리 김치볶음밥을 만들어 먹었어요. 기름진 맛을 줄이기 위해 김치를 넣어서 만들었는데 별 재료 안 들어가도 맛있더라고요. 역시나 볶음밥은 언제나 옳아요. 오리훈제요리를 할 때 오리훈제고기는 간이 되어 있는데요. 브랜드마다 간이 다르니 간은... 맛을 보면서 추가해 주어야 짜지 않게 완성할 수 있어요. * 재료 (1.5인분) * 밥 250g, 훈제오리고기 90g, 김치 65g, 대파 20g, 올리브오일 1.5큰술, 굴소스 0.8~1큰술, 통깨 1. 재료 준비하기 김치는 1cm 정도 크기로 가위로.......
계란볶음밥 레시피 간장계란밥
간장 계란볶음밥 레시피 계란 간장계란밥 레시피 계란 간장밥 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 계란볶음밥은 언제 먹어도 맛있고 간단하게 완성할 수 있어서 혼밥 메뉴나 자취요리로도 인기가 좋아요. 저희 아이도 좋아하는 메뉴로 볶음밥은 자주 먹어도 질리지 않는 것 같더라고요. 달걀을 메인으로 해서 들어가는 재료는 스팸, 참치, 베이컨, 소세지 등 취향껏 넣고 만들면 돼요. 저는 소고기 다짐육이 있어서 소고기를 넣고 만들었어요. 볶음밥 종류는 굴소스와 잘 어울리는데요. 진간장으로 양념을 해도 맛있고 불맛을 더해주면 더 맛있어요. * 재료 (1인분) * 밥 170g, 소고기 50g, 대파 15g, 진간장 1큰술, 계란 2개, 소금 1~2꼬집, 올.......
소고기볶음밥 레시피 카레볶음밥 카레가루 요리
소고기볶음밥 레시피 볶음밥레시피 카레볶음밥 카레가루요리 아이 방학이라 점심 메뉴는 간단하게 한그릇 먹기좋은 요리로 소고기볶음밥 레시피 준비했습니다. 냉장고에 소분해두었던 다진 소고기 꺼내고 자투리 야채, 찬밥 재료만 있으면 간단하게 만들 수 있는데 매콤달콤 카레가루를 더해서 볶으면 맛있게 뚝딱 완성입니다. 소고기볶음밥 만들 때 간장 더해서 볶아서 만들어도 맛있지만 향긋한 카레를 풀어서 볶으면 또 다른 풍미를 맛볼 수 있습니다. 먼저 파기름 내어서 소고기, 야채를 볶다가 카레가루, 밥 넣고 볶아서 만드는 초간단 볶음밥 레시피 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 다진 소고기 80~90g 밥 한 공기 대파 1/3대 양파 1/4개.......
