이면수구이
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카레 임연수구이 후라이팬 이면수구이 아이반찬
임연수구이 후라이팬 임연수카레구이 카레 이면수구이 아이반찬 딸아이가 생선반찬을 좋아해서 냉동실에 반건조 임연수를 늘 구비해두고 있어요. 후라이팬에서 껍질 바삭하게 튀기듯 구워내면 껍질까지 바삭해서 밥 한 그릇 뚝딱이더라고요. 아이반찬 고민되시는 분들께 추천하는 레시피~! 에어프라이어에 굽는 방식도 있지만 생선 수분을 꼼꼼하게 제거 한 뒤 후라이팬에 기름 두르고 바삭하게 튀기듯 구워야 껍질까지 바삭해지는데요. 바삭한 식감을 내기 위해 밀가루나 부침가루를 앞뒤에 꼼꼼하게 입혀주는 게 좋고, 플러스 ! 여기에 카레가루 약간 더해 임연수카레구이 형태로 만들면 카레향이 솔솔 나서 더 맛있게 즐길 수 있답니다. '.......
임연수 구이 에어프라이어 반건조 생선구이 이면수구이 만드는법
임연수 구이 에어프라이어 반건조 생선구이 이면수구이 만드는법 바다에서 나는 것들 다 좋아해서 반건조 냉동 생선들이 항상 냉동실에 저장되어 있습니다. 오랜만에 생선구이 먹고 싶어서 뒤졌는데, 반건조 임연수가 있었습니다. 어제저녁 반찬으로 임연수 구이 했는데 에어프라이어 반건조 생선구이 했더니 냄새도 없고 뒤처리도 깔끔하니 좋았습니다. 후라이팬에서 기름튀기고, 냄새 배임이 걱정된다면 에어프라이어를 이용하시면 냄새도 덜하고 기름도 안 튀어서 좋습니다. 임연수는 기름기 많지 않고 담백한 편인데 반건조라서 식감도 좋고 맛있습니다. 적당히 소금 간도 되어있어서 그냥 굽기만 하면 되는데 기름기가 적으니 식용유 발라 앞.......
