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에어프라이어 고구마 굽기 허니버터 군고구마 요리
*아이닉으로부터 소정의 원고료를 제공받아 작성한 후기입니다* 에어프라이어고구마 고구마에어프라이어 에어프라이어고구마굽기 허니버터고구마 고구마요리 에어프라이어 고구마 굽기 해서 겨울간식으로 즐겼는데요. 정말 너무 맛있더라고요. 일부는 군고구마에어프라이어 해서 호호 불며 즐기고 일부는 반 잘라 허니버터고구마 굽기 해서 레스토랑처럼 즐겨봤어요. 에어프라이어군고구마 굽기 할 때 저온으로 먼저 굽고 고온으로 구우면 당도가 좀 떨어진 고구마도 당도 높여 구울 수 있는데요. 이건 사실 2년 전에 논문 찾아보고 제가 열심히 소개했던 내용인데 지금은 많은 분들이 아시더라고요.^^ 낮은 온도에서 천천히 가열하면 고구마 전.......

버터 고구마 치즈구이 고구마 활용 요리 고구마치즈볼
버터 고구마 치즈구이 고구마치즈볼 고구마 활용 요리 고구마요리 제철 고구마 요리 소개해 볼게요. 아이들이 환장하는 찐 고구마 활용 요리 고구마치즈볼 입니다. 삶은 고구마나 찐고구마를 으깬 후 전분가루를 더해 반죽하고 속에 치즈를 쏙 넣어 만드는 치즈볼 인데요. 동글동글 예쁜 모양 만들어 준 뒤 버터 두른 팬에 노릇하게 구워내고 간장 소스를 입혀 완성해요. 이 레시피는 일본식 감자전 이모모찌를 고구마로 활용한 레시피에요. 평소 이모모찌를 좋아하는 딸을 위해 만들어봤는데요. 이건 맛없을 수 없는 조합입니다. 치즈를 쏙 넣은 고구마볼도 이미 맛있는데 그 상태에서 고구마 버터구이 조합으로 노릇노릇 굽고 간장 양념을 입힌.......

류수영 크레이지 고구마 버터구이 치즈 고구마 간식 연말 홈파티 음식
류수영 크레이지 고구마 고구마 버터구이 진짜 미쳤다! 넘 맛있잖아~^^ 이름도 정말 잘 지었지요 크레이지 고구마라니~ 그런데 먹어보면 정말 미쳤다! 라는 말이 절로 나온답니다 단짠 단짠의 조화~ 그리고 통후추가루와 아이스크림의 절묘한 조화까지! 역시 류수영님은 요리 연구가이십니다^^ 남편과 딸은 나가시고, 낮에 아들과 둘이 있는데 류수영님의 연말 홈파티 음식 메인메뉴에 디저트음식까지 두가지 메뉴를 모두 만들어 냠냠했어요~ 버터고구마 마지막 아이스크림을 토핑으로 올릴거라곤 생각을 못했는데... ㅋㅋㅋ 다이어트 중인 아들래미~ 오늘 무너져버렸네요 ㅋㅋ 치팅데이라며 위안을 삼아보면서 열심히 먹었답니다 맛있는거에 맛.......
