어린이반찬
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멸치 마늘쫑볶음 레시피 간장 자취생 요리 마른 어린이 반찬 추천
마늘종(쫑)은 마늘의 영양 성분을 포함하고 있고 약간 알싸한 맛과 아삭한 식감이 좋아 많은 분들이 마른 반찬으로 드시는 음식이에요. 주로 볶음이나 무침으로 만들어 먹곤 하는데요. 얼마 전 고추장과 고춧가루 넣고 매콤하게 고추장무침도 만들었고, 오늘은 짭조롬한 멸치 마늘쫑볶음 레시피로 만들어 봤습니다. 간장 넣고 볶으면 알싸한 맛도 줄어들기 때문에 멸치와 함께 볶으면 마늘쫑 멸치볶음이 되는데요. 어린이 반찬 추천할 정도로 아이들도 좋아하더라고요. 먹기 좋게 크기만 작게 자르면 밥하고 잘 먹을 수 있을 거예요. 마른 반찬으로 밑반찬 만들어 보관하면서 먹는 자취생요리로 좋은데요. 밥하고 먹어도 좋지만 작게 썰어 김밥이.......
김 계란말이 만드는법 달걀말이 만들기 계란요리 레시피
김 계란말이 만드는법 달걀말이 만들기 계란요리 레시피 이웃 동생이 저 갖다 준다고 코스트코에서 계란 2판을 사 왔는데 차에서 떨어져서 많이 금이 가고 깨졌다고 하면서 가져왔는데요. 얼른 살릴 수 있는 거 살려서 양푼에 담으니 꽤 되는 거예요. 그래서, 어제는 여러 가지 계란요리를 했는데요. 오랜만에 김 계란말이 만들어서 아들 밑반찬 좋아하는 거랑 같이 만들어서 갖다주려고 만들었습니다. 어려서 먹었던 김 넣은 계란말이는 추억의 도시락 반찬이기도 했는데요. 달걀말이 만드는법 알아보겠습니다. 검은 김이 들어간 게 매력적인 계란말이는 참 오랜만에 만들었는데 이런 느낌이었지 하면서 추억 속으로 빠져드는 시간이었습니다. 계.......
돼지고기 떡갈비 만들기 수제 떡갈비 레시피 다진돼지고기 요리
떡갈비 만들기 수제 떡갈비 레시피 다진돼지고기 요리 돼지고기다짐육은 떨어뜨리지 않고 대용량으로 사서 소분해서 얼려두고 요리하고 있는데요. 부드러운 식감에 고기 요리라 뭘 만들어도 든든하고 먹기 좋아서요. 소보로볶음도 만들어서 요리에 많이 활용하고, 설 명절에 동그랑땡도 만들어도 좋은데요. 이번엔 수제 떡갈비를 만들기 해서 반찬으로 준비했습니다. 고기를 다진 거라 일단 식감이 부드럽고 소고기 보다 돼지고기가 훨씬 부드러워서 떡갈비도 돼지고기로 만든 게 저는 더 맛있습니다. 아이들 반찬으로도 좋고, 질긴 고기 못 드시는 어르신들이 드시기에도 좋은데요. 고기반찬은 언제나 반갑습니다. 반찬으로 술안주로 미리 만들.......
두부강정 레시피 두부요리 만드는 법 어린이반찬
#두부강정 #두부요리 #두부강정만드는법 #어린이반찬 #어린이반찬 #반찬레시피 달달한네뜨입니다. 아이들도 좋아하고 어른들 술안주로도 먹기 좋은 두부강정을 만들어봤어요. 강정은 반죽을 튀기거나 말려서 만드는 과자류인데요. 두부강정은 두부를 튀긴 후 소스에 버무려서 만들어요. 튀긴다고 하니 기름이 많이 들어가는 건 아닐까 싶지만, 튀기듯 굽는 거라 전 부칠 때 정도라 보면 됩니다. 버무리는 소스는 취향에 따라 양념을 조절해서 만들면 매콤하게도 안 맵고 달콤하게도 만들 수 있어요. 두부를 적당한 크기로 썰고, 수분을 제거한 후 구워주면 좀 더 겉이 바삭하면서 맛있는 두부강정이 됩니다. 어린이 반찬으로도 딱 좋은 레시피 알.......
