Posts
37 posts
엿기름 식혜 만드는 방법 밥솥 단호박 식혜 만들기
엿기름 식혜 만드는 방법 단호박 식혜 만드는 방법 전기밥솥 식혜 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절에는 기름진 음식을 많이 먹게 되어 소화에도 도움이 되고 맛있게 즐길 수 있는 명절음식으로 전통 음료를 만들게 되는데요. 티백으로 간단하게 만드는 방법이 있지만, 저는 전통 방법으로 엿기름을 활용해서 만들었어요. 하루라는 시간을 꼬박 투자해야 완성할 수 있어 만들려면 맘먹고 만드셔야 해요. 일반 식혜 만드는 방법에 단호박을 넣으면 훨씬 더 맛있게 완성할 수 있어요. 요즘 단호박이 나오는 때이니 손이 가더라도 넣어서 만들어 보세요. 맛있어서 자주 찾게 될 거예요. 단호박이 들어가면 맛있지만, 보존 기간이 2~3일 정도.......
단호박 식혜 만드는 방법 단술 감주 만드는 법 호박 식혜 만들기
단호박 식혜 만드는 방법 호박식혜 만들기 단술 만드는법 감주 만드는법 식혜만들기 요즘 단호박이 달고 맛이 좋아서 명절음식으로 맛볼 단호박 식혜 만드는 방법을 준비했습니다. 단호박의 은은한 단맛과 향이 있어 색도 곱고 설탕을 줄이고 달콤하게 맛을 낼 수 있어 단호박철에는 항상 이 방법으로 만들곤 합니다. 밥알 동동 띄우고 대추말이와 잣을 올려 시원한 식혜만들기 전기밥솥을 활용하면 어렵지않게 만들 수 있습니다. 엿기름물을 삭힌 뒤 호박을 넣고 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 엿기름 200g 미니 단호박 1통(손질 후 300g 내외) 물 2L 쌀 1컵(170g) 물 1컵(고두밥 짓기) 설탕 100g + 조절 생강편 2~3조각 고명으로 올릴 대.......
염정아 식혜 만드는 방법 밥솥 전통 식혜만들기 단술 감주 만들기
염정아 식혜 식혜 만드는 방법 전통 식혜만들기 감주 만들기 명절 뿐만 아니라 평소에도 츄츄가 좋아하는 음료이기도 하면서 추석이나 설날이 다가오면 감주만들기 이것 때문에 설레기도 한답니다. 오랜만에 전통 식혜만들기 맛있게 해보았습니다. 기존에 만드는 것과 조금 다른 염정아 식혜 만드는 방법 요걸로 한번 해보았는데, 은은하니 맛있었습니다. 유퀴즈, 산지직송 등 방송 여기저기에서 나왔던 것이기도 했고 마셔본 사람은 다 맛있다는 평들이 있어서 저도 궁금해서 염정아 식혜 만드는 방법 참고해서 만들어 보았습니다. 기존 밥솥 식혜만들기 부분과 차이가 있다면 엿기름을 넣어둔 면보를 넣고 같이 밥을 삭히는 과정과 끓일 때에도.......
단호박 식혜 만드는 방법 전통 엿기름 식혜 레시피
단호박 식혜 만드는 방법 전통 엿기름 식혜 레시피 추석 명절 준비로 미리 만들어 두어야 할 음식들이 있습니다. 저는 송편, 약식, 수정과, 식헤를 미리 만들어 냉동 해 두었습니다. 음식을 하나씩 만들어 냉동하거나 저장 해 두어야 할 걸 만들어두면 명절 연휴에 몰아서 하지 않아도 되어서 좋습니다. 올 추석에는 노란 단호박을 넣고 단호박식혜를 만들었더니 색감도 좋고 맛있었습니다. 우리의 전통 음료인데 잔칫날이나 명절에 음식 많이 드시고 소화 잘 되라고 디저트로 준비하는 음료입니다. 단호박 식혜 만드는 방법 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1 작은 술 : 5ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계랑 컵 * 재료 및 양념 * 쌀 2컵 (고두밥) 엿기름 500.......
