제철채소

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새콤달콤 오이무침 양념 레시피 오이반찬 만드는법

하우매니 심플레시피|2024년 7월 26일|음식정보

새콤달콤 오이무침 양념 레시피 오이반찬 만드는법 좋은 주말 아침입니다. 장마가 끝났는 줄 알았더니 밤새 비가 왔다가 그쳤다가 해서 잠을 많이 설쳤답니다. 원래 시골살이 오면 첫날은 엄청 잘 자는데 말이죠. 제습기도 돌리는데 시골집은 옛날 집이라 바닥이 습해서 보일러도 한바탕 돌렸습니다. 습도 조절해서 뽀송하니 한결 낫습니다. 비가 많이 와서 농작물들이 물을 많이 머금어서 열매는 잘 안 크고, 잎과 대만 크고 있습니다. 오이도 수분이 많은 채소인데 장마철이라 수분이 가득합니다. 씨도 많아서 이럴 때는 오이 씨를 파내고 요리해야 합니다. 새콤달콤 오이무침 많이들 좋아하시잖아요? 저도 오이 요리는 다 좋아해서 오이만 보.......

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겉절이 오이무침 만들기 오이 절이는법

향기의 행복한요리|2024년 5월 10일|음식정보

겉절이 오이무침 만들기 매년 이맘때면 오이지를 담았었는데... 게으름이 하늘을 찌르는 상태라 모두 패스 그냥 오이지 무침보다 갓 버무린 겉절이 st 오이무침이 더 좋다며 후다닥 만들어서 먹기로 합니다. 사실 요즘 오이는 맛있게 잘 버무리기만 해도 참 맛있거든요. 조금 더 더워지면 또 이 맛이 아니니 오이 싸고 맛있을 때 겉절이 st 오이무침 만들기 어떠세요? 오이 두개로 후다닥 만들면 몇 끼 반찬으로 든든한 오이무침 만들기. 요 정도 양이 나오니까요. 갈수록 오이지통 큼직한 거 쟁여두는 것보다 후다닥 만든 오이무침을 반찬통 하나 채워놓고 맛있게 먹고 치우는 것도 좋더라고요. 재료 소개 일단 주 재료인 오이를 준비 오이의 가.......

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