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성시경 브리치즈 파스타 만들기 바질파스타
성시경 브리치즈 파스타 만들기 바질파스타 만들기 치즈 파스타만들기 오래간만에 맛보장 성시경 브리치즈파스타 만들었어요. 부드럽고 고소한 브리치즈와 신선한 방울토마토, 바질의 조합은 맛과 향, 풍미가 살아 우리의 입을 즐겁게 하죠. 기본 재료는 브리치즈와 방울토마토 바질또는 참나물도 좋고요 마늘, 올리브유, 소금 , 후추가 있으면 손쉽게 완성할 수 있답니다. 특히 오늘은 보통 쓰던 껍질 있는 브리 치즈 대신 껍질이 없는 딥소스 스타일의 부드러운 치즈를활용하니까 만들기가 훨씬 편하고 맛도 진하고 좋더라고요. 조리과정이 단순하여 10분이면 완성할 수 있는 건강하고 깔끔한 맛의 면요리 요건 아이들도 참 좋아하는 스파게티.......
관자 굴 파스타 만들기 홈브런치 메뉴 만드는 법 스파게티 레시피
관자 굴 파스타 만들기 홈브런치 메뉴 만드는 법 스파게티 레시피 싱싱한 해산물이 들어간 파스타는 집에서도 충분히 근사하게 즐길 수 있습니다. 오늘은 쫄깃한 관자와 바다 향 가득한 굴을 함께 넣어 풍미를 극대화한 메뉴를 소개해 드리겠습니다. 특별한 날이 아니어도, 주말 아침 여유를 즐기고 싶을 때 잘 어울리는 홈브런치 메뉴입니다. 고급 레스토랑에서 먹는 듯한 맛을 집에서 구현해 보고 싶다면 이번 레시피를 차근차근 따라 해보셔도 좋겠습니다. 특히 관자 파스타와 굴 파스타를 한 번에 즐길 수 있는 구성이라 해산물 좋아하시는 분들께 추천드립니다. 버터와 올리브오일을 함께 사용해 깊은 풍미를 살리고, 면수로 유화 과정을 거.......
집에서 알리오올리오 파스타 만들기 간단한 파스타 레시피
집에서 알리오올리오 파스타 만들기 집에서 만들기 제일 쉬운 파스타... 아무래도 오일파스타 종류겠죠? 한번 만들어보면 라면 끓이는 것보다 크게 어려울 거 없는 가정식 스타일의 파스타!! 집에서 알리오올리오 파스타 만들기는 취향에 따라 부재료를 새우, 베이컨 등등을 넣어도 좋지만 페페론치노나 건고추 살짝 넣어서 매운맛을 살짝 넣어줘도 굿.. 오늘은 오랜만에 집에서 알리오올리오 파스타 만들기 중에 제일 기본적인 스타일로.. 알리오올리오 데 페페론치노 스타일로 만들어보았어요. 그리고 부재료 대신 스테이크 구워서 함께 냠냠.. 이정도면 집밥 치고는 꽤 근사해지죠? 고기가 있어야 하는 아이들도 열광하는 조합. 집에서 간단하.......
봉골레 파스타 레시피 바지락 파스타 만들기
주말이라 파스타를 만들어봤어요. 이번에 소개할 파스타 레시피는 조개의 깊은 감칠맛이 일품인 봉골레 파스타에요. 클래식한 레시피에 매콤한 페페론치노와 향긋한 깻잎을 더해서 K 스타일로 만들었더니 더 맛있더라고요. '봉골레'는 이탈리아어로 '조개'를 뜻해요. 이탈리아의 대표 도시 나폴리에서 유래되었다고 하는데요. 아무래도 그 지역이 해산물이 풍부한 곳이어서 가 아닐까 싶은데요. 알리오올리오 스타일에 바지락 등의 조개를 추가해서 만드는 파스타 레시피라고 보시면 됩니다. 조개가 들어가기 때문에 따로 소스 없이 그 자체에서 나오는 바다의 풍미를 느낄 수 있어서 깊은 맛이 은은하게 나서 고급진 맛의 파.......
