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당근라페 만들기 레시피 당근요리
당근라페 레시피 당근라페만들기 당근요리 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 어제 잡채에 넣는다고 당근을 구매하는데 요즘 당근가격 보고 저처럼 깜짝 놀란분들 있으시죠? 너무 착한가격아닌가요~ 눈이 다 동그랗게 떠지더라고요 ㅋ 거기에 아삭하니 달달하니 맛도 좋아서 생으로 맛보아도 딸기보다 더 달게 느껴지는 것 아니겠어요. 큼지막한 사이즈로 3개 구매했는데 계량하니 1500원도 안하는데 와~ 더사와서 맛봐야겠다 싶더라고요. 무튼 요거 보니까 제가 좋아하는 라페요리가 생각이 나서 스피드하게 만들어봤는데요. 라페는 프랑스어로 '강판에 갈다'라는 뜻으로 이름에서 느껴지듯이 채 썬 당근을 새콤달콤한 소스에 절여 만드.......
![[10년 전 오늘] 서래마을,멋 있고 맛 있는 집, 스와니예, 쉐프 이준 ,경희애문화 다녀왔어요](https://img.zoomtrend.com/2025/09/25/1758834396-1442828214653.jpeg)
라따뚜이 만들기 에어프라이어 토마토소스 활용 요리
에어프라이어 라따뚜이 만들기 토마토소스 활용 알고 보면 진짜 쉽기도 하고 별 재료 없이 그냥 야채만 있으면 충분한 라따뚜이 만들기 오랜만에 해보았습니다. 프랑스 남부 프로방스 지역의 전통 요리라고 알려져 있는데요. 채소를 층층이 올린 뒤에 오븐에 구워서 먹는 그야말로 채식주의자들이 열광하는 요리되겠습니다. 여기에 고기나 햄, 치즈 등을 곁들여서 조금 더 리치하게 먹기도 하는데요. 집에 가지도 많고 그래서 간단하게 에어프라이어 활용해서 라따뚜이 만들기 해보았습니다. 토마토소스 활용 요리에 딱 좋은 메뉴이기도 한데, 시판 파스타소스를 활.......
잠봉뵈르 샌드위치 만들기 바게트 샌드위치 요리
#잠봉뵈르 #잠봉뵈르샌드위치 #샌드위치 #샌드위치만들기 #바게트샌드위치 #바게트요리 잠봉뵈르 샌드위치 recipe 잠봉뵈르는 프랑스의 국민 샌드위치라고 해요. 우리 나라에서는 이걸 맛있게 하는 집이 있어서 널리 알려지게 되었죠. 최근에 지점이 늘어서 저도 가서 먹어봤는데 다양한 메뉴들이 있더라고요. 돼지고기를 통으로 삶아서 만드는 프랑스식 햄을 '잠봉'이라고 하는데요. 통째로 삶아서 만들기 때문에 고기 결이 햄에 그대로 보여요. '뵈르'는 버터를 뜻하는 말로, 잠봉뵈르는 빵 사이에 잠봉과 버터를 넣어서 만드는 간단한 샌드위치에요. 두 재료만 넣어서 만들어도 좋은데, 아무래도 조금 느끼하기도 하더라.......
