Posts
6 posts
수제 딸기잼 만들기 딸기쨈 만들기 레시피
수제 딸기잼 만들기 레시피 수제 딸기쨈 만들기 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 딸기가 풍성하게 나오는 계절에 딸기 요리로 잼을 안 만들면 아쉬워요. 특히나 식빵이나 샌드위치를 좋아한다면 제철에 만들어 두면 요리에 사용하기에 좋더라고요. 수제쨈 만들기를 해서 김치냉장고에 넣어두면 오래 두고 먹을 수 있어요. 으깨서 만드는 거라 알이 큰 것보다는 작은 걸로 만들어야 만들기가 더 수월하고 쉽게 으스러져요. 그래서 저는 알이 작은 딸기가 보이면 구입해서 잼을 만들곤 해요. 수분을 날려주고 졸여주는 과정이 시간이 걸리지만, 만들어 놓으면 든든하고 뿌듯해요. * 재료 * 딸기 450g, 흰설탕 230g, 레몬즙 2큰술 정도, 유리병 1.......
수제 딸기잼 만들기 딸기쨈 만드는법 보관
수제 딸기잼 만들기 딸기잼 만드는법 수제 딸기쨈 만들기 딸기쨈 만드는법 딸기잼 보관 수제잼 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 지난번에 딸기가 저렴하다고 500g 사다가 딸기잼을 만들었는데 이번에 갔더니 더~ 저렴한 것 있지요. 딱, 쨈 만들기에 적당한 사이즈에 1kg 가격이 착하다못해 너무 저렴해서 바로 또 한박스 구매를 했답니다. 확실히 집에서 만들면 과육 듬뿍 더해져서 맛있고요, 설탕은 그에 반해 줄여서 넣어주어 더 좋은 것 같아요. 30분에서 40분 사이로 불 앞에 서성이면서 만들어야하는 과정이 있습니다만, 맛이 좋으니 안 만들수 없지요~ 그런데 요건 집에서 먹을것이 아니라 엄마도 드리고, 시어머님도 드리고, 은솔이도 먹.......
저당 딸기잼 만들기 레몬즙 필수 수제 과일쨈
저당 딸기잼 만들기 레몬즙 필수 수제 과일쨈 비온 후에 방긋 해가 나고 선선하니 날씨가 좋아서 이른 새벽부터 댕댕이랑 산택했더니 기분이 상쾌해졌는데요. 휴일을 너무 일찍 시작한거 같아서 또 한 잠 더 자고 이제 로봇 청소기, 물걸레 청소기, 세탁기 온갖 기계들 작동 시키고 있어요. 다 기계가 해 주는건데도 왜 큰맘 먹고 해야 하는 걸까요? ㅎㅎ 저만 그런 거죠? ㅎㅎ 점심에는 이웃 동생이랑 댕댕이들 미팅시켜 주자고 해서 산책 겸 또 나가려고요. 한 녀석은 너무 나대고, 한 녀석은 너무 소심해 두 마리가 만나면 어떨지 지금부터 궁금해요. 시골살이 갔던 신랑한테 지난주에 이웃 딸기 하우스에서 따서 손질해 놓은 냉동딸기 가져오.......
딸기잼 만들기 농도 수제 딸기쨈 만들기
수제 딸기잼만들기 딸기쨈만들기 딸기잼 만들기 농도 생 딸기쨈 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 딸기가 제철일때면 오래 저장해두고 맛보는 레시피 중 하나가 다름 아닌 잼을 만드는 것인데요~ 올해는 딸기 가격이 언제쯤 내릴까 하고 기다리고 있는데, 5월이 되어도 이전과 달리 비싸서 올해는 패스할까 하다가 아이들이 좋아하다보니 500g 한팩 사다가 만들었어요. 마트 장보다가 이전 가격보다는 내렸기에 구매했는데 재래시장 한번 돌아보고 올걸~ 싶은 생각이 잠시 스쳐지나가는 것 있죠. 만드는 방법과 재료는 어렵거나 까다롭지 않습니다만, 만들 때 포인트는 알맞은 농도로 조려주는 것이 아닐까 싶어요. 그래서 조리는 과정에서.......
