간장감자조림만드는법
Posts
27 posts
간장 감자조림 만드는법 레시피 감자요리
감자조림만드는법 간장 감자조림 만드는법 간장 감자조림레시피 감자요리 감자조림 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 제철일때 친정에서 보내주신 감자~ 지금도 생생하게 잘 맛보고 있는데요. 환풍이 잘 되면서 해가 들어오지 않는 뒷베란다에 두었더니 뭘 만들어서 맛봐도 아직도 맛이 좋은 것 있죠. 요즘 채소가격도 만만찮기에 감자 꺼내어서 아이들이 정말 좋아하는 조림요리로 후다닥 만들어봤어요. 만드는 방법과 재료는 심플하지만, 감자가 으스러지지않으면서 양념이 쏘~옥 배어지고 부드럽게 익으면서 조려져야 맛보면서도 입안에서 살~살 녹는 식감과 맛으로 맛볼 수 있는데요. 그럼 레시피 자세히 알려드릴테니 찬찬히 따라서 아.......
소고기 감자조림 만드는법 간단 간장 감자반찬 요리
RECIPE / 반찬 글 . 사진 by 유나스테이블 * 예전에는 9-10월 날씨를 가장 좋아했다. 덥지도 않고 춥지도 않고, 바람 솔솔 부는 것이 창문만 열어도 기분 좋아지는 그런 계절이었다. 하지만, 어찌 된 영문인지 지난주까지만 해도 이건 여름인지 가을인지 헷갈릴 정도였다. 길거리를 가면 땀을 뚝뚝 흘리는 사람을 보는 것이 어렵지 않을 정도로 대단한 날씨였다. 그래서인지 지난주까지만 해도 불을 오래 사용해야 하는 음식들은 피하게 되었다. 하지만, 요즘은 가끔이지만 바람 솔솔 부는 것이 조금씩 따뜻한 음식 생각이 난다. 지금 같은 계절, 만들어 먹으면 좋은 것이 일본식 소고기 감자조림인 니쿠자가이다. 우리의 간장 감자조림과 비교해.......
간장 감자조림 만드는법 감자조림 만들기
감자조림만드는법 간장감자조림 감자조림 만들기 간장 감자조림 만드는법 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 친정에서 보내주신 감자를 요즘 너무나 열심히 먹고 있는 중이랍니다. 국이나 찌개 전요리 등 다양하게 맛볼 수 있어 활용면에서도 인기많은 채소인데요~ 아이가 좋아하는 반찬 중에서도 감자를 활용하여 만드는 조림을 좋아해서 오랜만에 만들어봤어요~ 고추장을 곁들여서 매콤하게 만들어도 맛이 좋지만 우리집은 달콤짭조롬하게 단짠한 간장양념 베이스로 만드는것을 좋아해서 오늘도 간장감자조림으로 후다닥 만들어 내어봅니다. 만드는 방법은 어렵지 않습니다만, 간혹 감자가 덜익을때가 있어요. 그러면 부드럽기 보다는 식감이 별.......
감자조림 만드는 법 감자조림 만들기 레시피
간장 감자조림 만드는 법 감자조림 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 제철 감자요리로 즐겨 만들어 먹게 되는 간장 감자조림 만들기 보여드릴게요. 감자요리는 채 썬 후 볶아서 먹어도 맛있지만, 저희 집은 조림을 더 자주 만들어 먹어요. 고추장 양념과 간장 양념도 모두 맛있는데 이번에는 간장 양념을 사용했어요. 깍둑썰기를 한 후 볶아주다가 양념과 물을 넣고 졸여주면 감자반찬으로 드시기에 좋아요. * 재료 * 감자 손질 후 180g, 진간장 1.8큰술, 올리고당 1.8큰술, 올리브오일 2큰술, 물 60ml, 다진 마늘 0.5큰술, 대파 1.5큰술, 통깨 1. 감자 손질 후 썰기 감자는 큰 걸로 1개 준비해서 필러로 껍질을 벗겨낸 후 흐르는 물에 세척했.......
