Posts
878 posts
달래장 만들기 달래간장 황금 레시피
달래장만들기 달래장 황금레시피 달래간장 레시피 마트에 장을 보러 갈 때마다 향긋 쌉싸래한 달래가 보여서 김 구워서 싸서 먹으려고 한 팩 사 왔습니다. 달래만 준비하면 간단한 레시피로 만들 수 있고 양념간장은 김에 싸서 먹어도 맛있고 비빔밥 만들어 먹기도 좋다죠. 오늘 점심에 만들어서 김에 싸서 먹었더니 봄의 향이 가득 느껴지는 게 맛있어서 밥 한 공기 뚝딱했습니다. 달래 먹기 좋게 손질해서 양념재료 더해주면 간단하게 뚝딱 완성하는 달래 간장 레시피 랍니다. 손질해서 맛있는 요리 먹을 수 있게 알려드릴테니 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 달래 70g *양념 재료 고춧가루 1스푼 양조간장 3스푼 액젓 1티스푼 매실청 2/3스.......
봄동전 레시피 부치기 배추전 만들기 양념장 봄동요리
봄동전 레시피 봄동전부치기 배추전만들기 레시피 배추전레시피 배추전 양념장 봄동요리 레시피 겨울이 되면 경상도에서는 배추전 만들기 해서 반찬이나 간식, 술안주로 많이 먹는다. 알배추잎을 뜯어서 만들어도 좋지만 납작한 봄동 요리 활용해서 봄동전부치기 해도 맛이 근사하다. 알배기로 만드는 배추전 레시피 같은 경우엔 줄기 덕분에 시원하고 달달한 맛이 난다면 봄동전 레시피 경우엔 시원한 맛보다는 고소한 맛이 진한 편이다. 반죽을 만들 때 부침가루에 멸치액젓을 조금 섞고 앞뒤로 바삭하게 부친다. 전이다 보니 많이 먹으면 느끼할 수 있어서 배추전 양념장 만들 때는 식초를 약간 넣어 초간장 스타일로 만들면 물리지 않고 많이.......
닭갈비 레시피 닭갈비 양념장
닭갈비 레시피 닭갈비 양념장 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 닭요리 중에 닭갈비를 좋아해요. 맛있는 살코기 부위로 만들어서 쫄깃하면서 맛있고, 따로 뼈를 발라내지 않아도 되어 편하게 먹을 수 있어요. 그래서 집 근처에 있는 닭갈비 맛집 찬스를 이용하기도 하지만, 나가기 귀찮을 땐 역시 집에서 만들어 먹는 게 최고~! 양념에 재워서 잠시 상온에 놓아두었다가 볶아주면 간단하게 완성이 되는데요. 깻잎이 넉넉히 들어가면 향이 더해져서 더 맛있고, 부재료는 양파, 고구마, 떡 등 취향껏 추가해도 좋아요. * 재료 * 닭다리살 350g, 깻잎 10장, 양배추 70 g, 대파 20g, 다진 마늘 1큰술, 고추장 1큰술 (볼록하게), 고춧가루.......
꼬막반찬 만드는법 꼬막무침 양념장 레시피 꼬막 삶는법 해감법 꼬막요리
꼬막무침 양념장 꼬막무침 만드는법 꼬막무침레시피 꼬막삶는법 꼬막해감법 꼬막요리 꼬막반찬 제철 해산물 꼬막이 많이 나왔어요. 보기만해도 빙구 웃음이 절로 나오는 가족들이 좋아하는 밥반찬이에요. 꼬막삶는법 과정만 거치면 간장 양념을 올려 알맹이만 쏙쏙 빼먹으면 그야말로 맛있는 반찬 등장이죠. 알맹이를 다 까서 꼬막무침 양념장에 무쳐도 좋지만, 껍질을 반만 까서 양념을 올려주면 비주얼이 좋아서 예전부터 손님오실 때 만들기도 했어요. '왜 같은 꼬막무침 레시피인데 어떤 집은 깔끔하고, 어떤 집은 비린맛이 날까요?' 꼬막반찬 신선도가 중요한만큼 그만큼 꼬막해감법, 꼬막삶는법이 중요합니다. 꼬막은 다른 조개.......
