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비빔국수 양념장 편육 곁들인 비빔국수 레시피
편육 비빔국수 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 비빔국수 맛 완성도를 높이는 양념장 레시피! 나는 편육을 곁들였지만, 다양한 토핑과 잘 어울려 활용도가 좋은 여름요리 육전 대신 편육 여름은 면의 계절이라 해도 과언이 아니다. 밥 생각이 잘 안 나고 대신 국수, 냉면, 쫄면 그리고 라면까지 호로록호로록 간편하게 먹을 수 있는 면 요리가 간절해지는 계절이다. 나는 특히 비빔국수를 좋아한다. 매콤하게 무침 비빔국수는 별다른 재료가 없어도 면과 비빔국수 양념장 이 2가지만으로도 충분하다는 생각이 들 정도이다. 더위 때문인지 밥 생각이 없던 어제. 매콤하게 무친 시원한 비빔국수 한 그릇 먹어야겠다 생각했다. 집에 재료는 많지.......

비빔국수 양념장 만들기 오이비빔국수 레시피
비빔국수 양념장 만들기 오이비빔국수 레시피 주말이라 맛있는 별미 요리 뭐 먹을까 행복한 고민을 하기도 하는데요. 시골살이 다녀오는 신랑 위해서 좋아하는 국수 만들었는데요. 오이가 많아서 오이를 물엿에 절여서 꼬들꼬들하게 만들어놓고, 양념장 만들어서 바로 비벼 줬는데요. 밀가루 음식 좋아하는 신랑이라 한 대접 뚝딱 먹었는데요. 가끔 분식으로 국수 만들어 먹으면 맛있는데요. 이번엔 김치나 열무김치 아니고 오이를 꼬들꼬들하게 절여서 넣은 오이 국수입니다. 여름이라 뜨거운 음식 보다 이렇게 차게 먹는 요리가 좋기도 한데요. 여름과 잘 어울리는 오이로 오이비빔국수 만들어 봤습니다. sns에서 오이를 물엿으로 절이면 수분.......

집에서 간단한 술안주 만드는법 골뱅이무침 황금레시피 양념장 소주안주 요리
골뱅이무침 양념장 골뱅이무침만드는법 집에서 간단한 술안주 골배이무침 황금레시피 소주안주 집에서간단한요리 오늘 저녁부터 비소식이 있더니 한 두방울 빗물이 떨어지고 밖은 어둑어둑해졌어요. 햇빛이 쨍쨍 내리쬐는것도 싫지만, 폭우도 겁이 나네요. 무엇이든지 적당 했으면 좋겠다는 생각이 들기도 하네요. 뭐 그렇다고 하는 일에 매사 '적당주의'를 외치다보면 성공률이 낮아서 성과도 오르지 않고 새로운 도전에 대한 용기도 없어집니다. 요리도 그런 것 같아요. 좋아하는것만 계속 먹고 싶지만, 새로운 식재료로 새로운 레시피를 만들다보면 조금씩 발전하는게 느껴지더리고요. 골뱅이가 한참일 때 살짝 쪄서 냉동해놓고 필.......

순살 닭갈비 레시피 소스 양념장 만들기
순살 닭갈비레시피 닭갈비양념장 닭갈비만들기 닭갈비 소스 만들기 오늘은 집에서도 푸짐하고 맛있게 드실 수 있는 닭갈비 레시피 준비했어요 저희 아이들이 좋아하는 메뉴라서 매번 마무리엔 치즈를 녹여서 올리곤 했는데 오늘은 패스하고 모짜렐라는 따로 전자레인지에 녹여서 그릇에 담아주었습니다 ㅋㅋㅋ 그랬더니 퐁듀처럼 찍어 먹더라고요? ㅎㅎ 이것도 좋은 방법이네요^^ 오늘은 대신 매운맛을 순화할 수 있는 방법으로 라면사리를 더했습니다 보기에는 그냥 삶아서 찬물에 헹군 면 같지만 아니고요 쯔유 또는 진간장등으로 양념을 하고 들기름 듬뿍 넣어서 버무린 들기름면사리랍니다 아.. 이것도 너무 맛있네요 매번 메밀국수만 삶아서.......


