집반찬
Posts
259 posts
새송이버섯볶음 새송이버섯 간장볶음 새송이버섯요리
새송이버섯볶음 만드는 법 새송이버섯간장볶음 새송이버섯요리 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 매일 밥시간이 다가오면 어떤 걸 해서 먹어야 할지 고민을 하기도 하고 고민 없이 마트를 찾을 때도 있어요. 그럴 땐 마트를 둘러보다가 눈에 들어오는 식재료를 구입하게 돼요. 이번에는 간단한 버섯요리로 볶음을 만들어서 식탁에 올려보았어요. 버섯 종류는 볶아줄 때 오일을 많이 흡수해서 데쳐서 물기를 짜준 후에 볶아주거나 불을 중불 정도로 해서 평소보다 약한 불로 볶아주셔야 해요. 불이 강하면 버섯에서 수분이 나오기도 전에 타버릴 수 있어 불을 약하게 해서 볶아주면 조금 더 쉽게 볶을 수 있어요. * 재료 * 새송이버섯 2개 →.......

백종원 두부조림 양념장 만드는법 참치두부조림 만들기 두부요리
백종원 두부조림 양념장 두부조림 만드는법 백종원 참치두부조림 만들기 간단한 반찬 뭐가 좋을까 고민하다가 큰 아들이 좋아하는 백종원 두부조림 만들었어요 간장조림만 해도 맛있지만 백종원 참치두부조림 만드는법은 새우젓과 대파만으로도 맛있어서 매번 만들게 되네요 참치캔 대신 스팸을 다져 올려도 맛있고요 양파가 있으면 채 썰어 토핑처럼 올려도 맛있게 완성할 수 있어요 짜글이 찌개처럼 끓여서 국물과 함께 먹어도 좋고요 입맛에 따라 국물 없게 졸여서 짭짤하게 드셔도 맛있답니다 오늘은 참치캔 버전이지만 백종원 두부조림 양념장 만 있으면 참치캔 없이도 맛있으니 참고하셔서 오늘 저녁 반찬 으로 만들어서 드셔 보세요 백종.......

파래무침만드는법 물파래무침 레시피 무 파래초무침
파래무침만드는법 물파래무침 레시피 무 파래초무침 겨울이라 물파래무침 한 번 해 먹어야지 했는데 마트에 장 보러 잘 가지 않고 새벽 배송을 시키니 주문하게 되지 않았는데요. 동네 마트에 필요한 거 있어서 사러 갔다가 파래 보여서 한 팩 집어 들었습니다. 지금 아니면 철이 지나서 못 먹지~ 싶어서 들고 왔는데 들고 오기를 잘했습니다. 겨울 별미로 제철 해초들이 많이 나올때인데 더우면 쉽게 상하고 녹아내려서 팔지 않아 건파래밖에 구할 수 없으니깐요. 김 맛과 향이 나는 물파래는 겨울엔 생으로 팔아서 한 번씩 무쳐 먹고는 하는데 새콤하고 향긋한 파래무침 만들어 먹으니 입맛이 확 도는 게 맛이 좋았습니다. 막 먹고 싶다고 많이.......

어묵볶음 레시피 구멍어묵 간장어묵볶음 굴소스 황금레시피
어묵볶음 레시피 구멍어묵 간장어묵볶음 굴소스어묵볶음 황금레시피 주말이라고 아들이 치킨 시켜 먹자해서 기분 맞춰주느라 조금 먹었는데 인공적인 매운맛이 안 맞았는지 종일 배가 아파서 혼났답니다. 역시 집밖 음식은 위험해~ 역시 집밥이 자극적이지 않고 제일 속이 편합니다. 오늘은 집밥반찬 밑반찬으로 좋은 어묵볶음 레시피 쉬운 반찬 알려드려요. 쫄깃함이 좋은 구멍어묵 사 놓은게 냉동실 한구석에 있어서 굴소스 간장 어묵볶음 만들어서 반찬으로 준비했습니다. 어묵볶음도 양념에 따라 다양하게 만들 수 있는데 제일 무난하게 맵지 않게 어른 아이 다 먹을 수 있게 간장맛으로 달콤하게 만들었습니다. 구멍어묵은 담백하게 튀기지.......



