가지찜무침 집반찬 가지나물 레시피 가지찌는시간 가지찌기 삶기 가지나물무침By 깡이맘 | 2024년 5월 12일 | 방송/연예가지찜무침 가지찌는시간 가지나물무침 가지나물레시피 집반찬으로 먹기좋은 가지요리에요. 엄마와 할머니 손맛을 그대로 느낄 수 있는 가지나물! 어릴때는 울 엄마가 찜기 올려서 뜨거운 김에 가지찌기를 했다면, 요즘은 간단하게 전자레인지 가지삶기를 하면 됩니다. [가지 효능] ▶ 몸에 열을 내리며 소변 배출을 도와 몸의 부기를 빼준다 ▶ 엽산, 비타민A, 비타민C 등 풍부 ▶ 섬유질과 식이섬유 풍부 ▶ 안토시아닌 풍부 (노화, 시력) [가지나물 레시피] 가지 2개 (260g) 대파 20g 홍고추 1개 (8g) 식초 1스푼 (세척용) 국간장 1스푼 매실액 1/2스푼 다진마늘 1/2스푼 까나리액젓 1/2스푼 참기름 1스푼 깨소금 1/2스푼 1. 가지는 식초 1스.......집반찬(79)가지찜(11)레시피(164)가지나물레시피(11)가지요리(62)가지나물(27)가지삶기(1)가지찌기(4)가지찜무침(8)가지나물무침(23)가지찌는시간(6)나물반찬(121)반찬(419)마늘쫑 장아찌 무침 삭힌 마늘쫑 고추장 무침By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 5월 11일 | 음식정보마늘쫑 장아찌 무침 삭힌 마늘쫑 고추장 무침 점심으로 양념 고등어구이를 했더니 환기를 시켜야 해서 창문을 열었더니 후덥지근한 바람이 훅 들어오네요. 습기 머금은 바람이라 곧 비가 올 것 같지만 해가 나왔다 들어갔다 하는 것 보니 비가 오더라도 그다지 많이 오지는 않겠군요. 올봄 유난히도 잦은 봄비에 또 비 오나? 이 소리가 저절로 나오기도 합니다. 마늘쫑철이라 마늘쫑 좋아 보이면 사 오는데 어제 마늘쫑 장아찌 담으려고 보니 벌써 질긴 것이 있네요. 장아찌 포기하고 볶아 먹으려고 합니다. 마늘쫑 반찬 좋아해서 작년에 소금으로 삭힌 마늘쫑이 있어요. 3일을 우려내 무친 삭힌 마늘쫑 고추장무침이에요. 고춧가루 1숟가락, 고.......마늘쫑고추장무침(16)마늘쫑무침(21)삭힌마늘쫑고추장무침(1)집반찬(79)마늘쫑장아찌무침(2)제철반찬(30)새꼬막삶는법 꼬막삶는시간 꼬막손질법 해감법 꼬막비빔밥 집반찬 꼬막장만들기By 깡이맘 | 2024년 5월 4일 | 방송/연예꼬막손질법 꼬막해감법 새꼬막삶는법 꼬막삶는시간 든든한 집반찬으로 편스토랑 이정현님의 꼬막장만들기 도전! 사실 지난번부터 그 맛이 궁금했는데 꼬막비빔밥으로 화룡점정을 찍고나니, 얼굴에 절로 함박 웃음이 피어납니다. 여름이 오기전에, 즉 더워지기전에 먹어야하는 꼬막요리여서 추운 겨울부터 봄까지 꼬막반찬을 먹을 수 있는데 지금이 아니면 날씨가 더 더워져서 먹기 부담스럽죠. 마침 이마트에 갔더니 꼬막 세일을 하더라고요. 수북히 쌓아놓고 전시회를 하는듯해서 얼른 집어왔어요. 1. 꼬막손질법 첫번째 단계는 꼬막을 찬물에 3~4번정도 빡빡 문질러서 씻어주는데 고무장갑을 끼고 해야 손이 다치지 않아요. 시꺼먼 물이 막 나.......반찬만들기(61)집반찬(79)새꼬막삶는법(2)비빔밥(67)꼬막비빔밥(18)꼬막손질법(4)반찬(419)꼬막삶는법(20)꼬막해감(15)꼬막장만들기(2)꼬막해감법(6)꼬막삶는시간(2)꼬막손질(2)새꼬막(1)꼬막장(5)꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추무침 집반찬 만들기 꽈리고추 요리By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 5월 3일 | 패션/스타일꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추무침 꽈리고추요리 집반찬 만들기 몇 가지 간단한 집반찬 만들기 하면서 꽈리고추요리 뭐할까 하다가 찹쌀가루 발라서 찐 후 양념장에 무치는 꽈리고추무침 만들기 했다. 꽈리고추찜 만드는 법 가루 종류에 따라 맛이 약간 달라지는데 찹쌀가루를 쓰면 쫀득하고 구수한 맛이 좋다. 찹쌀가루 외에 밀가루, 콩가루 등을 발라 찔 때도 있다. 재료 꽈리고추 150g 찹쌀가루 3스푼 (밀가루 가능) 양념 : 고춧가루 0.3스푼, 양조간장 3스푼, 매실청 1스푼, 다진파 3스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 작은 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 15분) 보통은 맵지 않지만 가끔씩 매운 게 걸릴 때도 있다.......집반찬만들기(11)꽈리고추무침(11)고추무침(16)고추요리(23)꽈리고추찜무침(15)꽈리고추찜만드는법(15)집반찬(79)고추찜(6)꽈리고추요리(30)꽈리고추찜(19)First2345678Last