배추김치

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배추김치 만드는법, 포기김치 담았어요

윤여사의 맛있는 집밥|2018년 9월 5일

한낮에 날씨가 더워도 해가 지면은 선선하니 찬바람이 불어오면서, 이렇게 가을이 시작되고 있네요. 그래 그런지 여름 동안 시원하게 먹었던 오이김치가 식탁 끝자락으로 밀리면서ㅎㅎ 배추김치를 담갔다지요^^ 역시 식탁에는 김치가 있어야 해요. 맛있는 김치를 위해~ 장보고 다듬고 버무리고 숙성까지 시켜줘야 되는데 하루는 꼬박 정성을 들여야 된답니다. 배추김치 만드는법, 포기김치 레시피 [재료] 배추 2~3포기(6kg 정도), 물 2.5리터, 천일염(굵은소금) 600g 무 1/2개, 배 1/2개 쪽파 1/2단, 미나리 1단 찹쌀풀 1컵(찹쌀가루 1큰술+물 1 1/2컵), 다시마육수 1컵 양념.. 고춧가루 2컵, 마늘 20개, 생강은 다졌을 때 1큰술정도 크기 멸치가.......

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여름김치 맛깔스런 천하일미 김치 밥도둑

나나와 그림이의 하루|2018년 8월 20일

여름김치 천하일미 김치 집에 엄마의 김치가 똑 떨어져버렸다 더운데 가지러가기 참 귀차니즘을 느낄쯤 만난 우리집 냉장고의 구세주 미식가로 잘 알려져 있는 홍석천과 인기셰프 이원일의 콜라보 김치가 집에 도착!! 현대홈쇼핑 식품 브랜드에서 1등으로 하고 있는 천하일미는 내가 이번에 맛 본 김치 이 외에도 소불고기, 탕수육, 양지탕, 아이들이 좋아하는 떡갈비 등 다양한 먹거리 들이 나와서 이미 맛이 검증 되기도 했는데 이번에는 김치를 런칭했다고 한다. 옛날부터 맛있는 김치가 있으면 밥한공기 뚝딱 하고 먹는 사람들이 많다는건 한국인이라면 다 아는 사실! 우리 협군도 김치를 종류별로 참 좋아해서 밥 먹을때 항강 꺼내서 상을 차.......

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