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편스토랑 이찬원 레시피, 반죽에 마른 오징어가 통째로~ 마른오징어전!

편스토랑 이찬원 레시피, 반죽에 마른 오징어가 통째로~ 마른오징어전!

과천애문화|2023년 12월 20일

편스토랑 이찬원 레시피 찬또의 최애 간식은? 마른 오징어 마른 오징어로 전을 만드는 찬또~ 마른 오징어를 튀기듯이 구워 겉은 바삭 속은 쫀득한 마른오징어 전입니다. https://youtu.be/jnHO_ZNonl4?si=llnxIXgydLhhzv3G [출처 : 편스토랑] 재료 마른 오징어, 간장, 참기름, 밀가루, 물, 소금 마른 오징어는 물에 담가 냉장고에서 2-3시간 정도 불려주세요 불린 오징어의 가운데 뼈 부분과 다리 쪽 입 부분을 제거하고 오징어의 겉 부분과 다리 부분에 칼집을 격자무늬로 내주고 끝부분은 살짝 잘라 오징어가 오그라들지 않도록 해주세요 오징어가 물에 불리면서 염분이 빠졌기에 참기름과 간장으로 밑간을 해주세요 오징어가 반죽 물에 잘.......

편스토랑 어남선생 레시피, 크레이지 고구마 레시피

편스토랑 어남선생 레시피, 크레이지 고구마 레시피

과천애문화|2023년 12월 10일

치즈 누룽지 x 꿀고무마의 미친 만남 https://youtu.be/reFpxBbaN6c?si=D4MP0V745XRGHMaq [출처 : 편스토랑]

편스토랑 어남선생 레시피, 초강력 밥도둑 '꼬기된장' 만들어서 쟁여두고 드세요!

편스토랑 어남선생 레시피, 초강력 밥도둑 '꼬기된장' 만들어서 쟁여두고 드세요!

과천애문화|2023년 2월 18일

편스토랑 어남선생 레시피, 초강력 밥도둑 '꼬기된장' 만들어서 쟁여두고 드세요! 삼겹살을 된장에 볶아 만드는 '꼬기된장'! 단 10분 만에 완성 되는 '꼬기된장' 꼬기된장 만들어서 쟁여두고 드세요! https://youtu.be/6hJs9e3igw0 요리 재료 삼겹살 2줄(약 300g), 소금 2꼬집, 미림 2T, 대파 1대, 고춧가루 담뿍 1T, 시판 된장 2T, 설탕 0.5T, 물 100mL, 다진 마늘 1T, 참기름 약간, 참깨 약간, 청&홍고추 각 1개 삼겹살에 오도독뼈에 칼집을 넣으면 식감도 좋고 먹기도 편해요 오도독뼈 있는 부분 고기가 맛있어요 재료 준비 대파 1대 송송 썰어 준비해주세요 삼겹살 2줄을 1cm 두께로 썰어 준비해주세요 ※.......