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과천애문화 | 2023년 2월 18일 |
![편스토랑 어남선생 레시피, 초강력 밥도둑 '꼬기된장' 만들어서 쟁여두고 드세요!](https://img.zoomtrend.com/2023/02/18/e3e693fd-da09-5826-a0d2-49aa42f264fd.jpg)
편스토랑 어남선생 레시피, 초강력 밥도둑 '꼬기된장' 만들어서 쟁여두고 드세요! 삼겹살을 된장에 볶아 만드는 '꼬기된장'! 단 10분 만에 완성 되는 '꼬기된장' 꼬기된장 만들어서 쟁여두고 드세요! https://youtu.be/6hJs9e3igw0 요리 재료 삼겹살 2줄(약 300g), 소금 2꼬집, 미림 2T, 대파 1대, 고춧가루 담뿍 1T, 시판 된장 2T, 설탕 0.5T, 물 100mL, 다진 마늘 1T, 참기름 약간, 참깨 약간, 청&홍고추 각 1개 삼겹살에 오도독뼈에 칼집을 넣으면 식감도 좋고 먹기도 편해요 오도독뼈 있는 부분 고기가 맛있어요 재료 준비 대파 1대 송송 썰어 준비해주세요 삼겹살 2줄을 1cm 두께로 썰어 준비해주세요 ※....... By
과천애문화 | 2022년 2월 25일 |
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과천애문화 | 2024년 1월 15일 |
![편스토랑 어남선생 레시피, 맛집 비법으로 만드는 골뱅이소면](https://img.zoomtrend.com/2024/01/16/f4b1ae58-90e5-534c-a4b3-ff350b98bf1d.jpg)
편스토랑 어남선생 레시피 편스토랑 류수영 레시피 류수영 레시피 골뱅이 소면 맛집 비법으로 만드는 골뱅이 소면, 집에서 만들면 푸짐하게 드실수 있습니다. https://youtu.be/qAEMsX98tNE?si=AVPX3yuGs1_mQfHh [출처 : KBS 신상출시 편스토랑] 골뱅이무침 재료 골뱅이, 대파, 양파, 오이, 청양고추 황태채, 고추장, 설탕, 식초, 까나리 액젓, 고춧가루, 깨, 소면, 물 골뱅이는 알맹이를 건져내고, 국물은 따로 그릇에 덮어주세요. 오이 양파는 채 썰고 대파는 길게 채 썰어주세요 황태채는 새끼손가락 길이로 잘라 덜어둔 골뱅이 국물에 담가주세요 프라이팬에 물을 넣고 끓인 뒤 소면을 펼치듯이 넣고 중불에서 2분 30초 동안 삶아 찬물....... zoomtrend