반찬만들기
Posts
209 posts
파래초무침 파래무침 레시피 물파래무침 무파래무침 만드는법
파래초무침 파래무침 레시피 물파래무침 무파래무침 만드는법 파래요리 봄이 되니까 새콤달콤한 초무침 반찬이 생각나서 무파래무침 만들었어요 파래는 겨울이 제철이지만 요즘에도 마트에 가면 물파래를 쉽게 구입할 수 있어요 무는 물엿과 소금으로 살짝 절여서 꼬들하게 해주고 파래는 소금을 넣어 깔끔하게 세척 후 요리하면 되는데요 쪽파와 당근채를 약간 더해 향과 비주얼을 살려주면 입맛 없는 봄철에 즐기기 좋은 집반찬으로 딱 좋답니다 뻣뻣한 파래는 전 부쳐서 즐기면 좋고요 부드러운 물파래는 이렇게 파래무침 만드는법 참고하셔서 반찬으로 즐겨 보세요 파래무침 레시피 물파래무침 재료 파래 150g 무 150g 소금 반스푼 물엿 1스.......
너비아니구이 버섯 배추볶음 간단한 아이반찬 만들기
너비아니구이 버섯볶음 배추볶음 간단한 아이반찬 만들기 요즘 막내 아들이 잘 먹던 채소들도 멀리하고 고기만 찾더라고요 햄 같은 가공식품도 안 주고 싶지만 맛있으니까 가끔 반찬으로 내어 주는데요 조금이라도 건강하게 챙겨 주고 싶어서 배추와 버섯 듬뿍 넣고 볶았는데 맛있게 클리어했어요 알배추는 뭘 해도 맛있지만 대파 기름에 굴 소스 넣어 볶으면 간단하면서도 맛있게 즐기기 좋답니다 아이가 채소를 멀리할 때나 햄 같은 가공육을 줘야 할 때 버섯 배추볶음 해주면 위안이 된답니다 그럼 간단한 아이반찬 만들기 시작할게요 너비아니구이 버섯 배추볶음 재료 너비아니구이 150g 알배추 3장 새송이버섯 1 개 대파 반 대 굴 소스 1 큰.......
아이반찬 깍두기 담그는법 무반찬 만들기 자취생반찬 무김치 담그기 무요리
무김치 담그기 아이반찬 깍두기만들기. 자취생반찬 깍두기담그는법. 쉽고 빠르게 만들 수 있는 무반찬은 역시 깍두기죠! 오랜만에 만들었는데 역시 정형화된 레시피가 있으니 만드는건 어렵지 않아요. 크게 무손질과 찹쌀풀 끓이기, 깍두기 양념으로 나누어 생각하시면 편해요. 아이...본래 겨울무가 맛있다고 했는데 요즘은 아닌가봐요. 여름처럼 쓰거나 매운맛은 없지만, 뭐 그렇다고 그렇게 단맛은 아니더라고요. 무 1개 무게가 1kg가 넘을 때는 저울에 계산하기가 어려워요. 가정용 소형 저울이어서...ㅠ [깍두기 담그기 재료] 무 1.5kg 꽃소금 20g (절임용) 설탕 20g (절임용) 대파 100g 찹쌀풀 (찹쌀가루 10g) 깍두기 양념장 1. 무는 작게.......
만들기 쉬운 요리 겨울밑반찬 파래무침 레시피 제철반찬 만드는법 파래요리
하루종일 요리를 하다보면 '만들기 쉬운 요리' 자꾸 찾게 됩니다. 오늘은 제철 반찬으로 파래요리를 할텐데요. 그동안 무와 함께 새콤달콤한 맛의 파래무침 레시피였다면 오늘은 젓갈을 베이스로 한 겨울밑반찬입니다. 해조류 중에서 항산화 효과가 가장 뛰어납니다. 바닷속 영양식물인 파래는 칼륨, 요오드, 칼슘, 식물성 섬유소 등이 골고루 함유되어 있어서 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 또 다른 식품에 비해 무기질과 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 서민적인 음식을 대표하는 파래요리로 든든한 겨울 밑반찬을 만들어볼께요. [파래무침 레시피] 파래 200g 쪽파 15g 꽃소금 1스푼 (세척용) 다진마늘 1/2스푼 까나리액젓 1스푼 진.......
