Posts
75 posts
늙은호박전 레시피 호박부침개 호박채전 호박전 만들기
호박전레시피 늙은호박전 레시피 호박부침개 레시피 호박전 만들기 호박채전 늙은호박전 만들기 요즘 늙은호박이 나오기 시작해서 한통 사다가 손질해두고 죽도 끓여먹고 부침개도 호박전 만들기 해서 먹었는데 바삭하고 고소한 달콤함에 아이들 간식으로 준비해주니 금세 사라졌답니다. 늙은호박은 애호박이나 풋호박과 달리 구수하고 달큰한 맛이 있어 노릇노릇 늙은호박전 부쳐서 먹으면 별미입니다. 늙은호박전 만들기 먼저 늙은호박은 씨가 든 속과 껍질을 제거한 다음 채썰어 감칠맛을 더해줄 약간의 소금, 설탕 넣고 절여 부침가루, 찹쌀가루 넣고 반죽을 만들어 지글지글 부쳐주면 바삭하면서 쫀득하게 완성입니다. 간단하고 맛있는 늙은.......
호박부침개 호박전 레시피 바삭하게 호박채전 만들기
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 어제 큰 언니가 텃밭에서 농사지은 채소들을 나눔 해 주셨는데요. 이름도 잘 모르는 긴 호박 큰 것 2개를 주셨는데 국과 전을 만들어 먹으니 너무 맛있더라고요. 요즘 애호박 열심히 먹고 있었는데 품종이 달라 그런지 맛이 조금 다르더라고요. 호박부침개(호박전) 레시피에는 당근, 양파, 청양고추, 건새우 등을 넣어 만들기도 하는데요. 이외에도 가정에 있는 재료 취향껏 넣어 만들기도 합니다. 건새우를 넣으면 감칠맛은 좋아지지만 아이들이 싫어하는 경우도 있더라고요. 해산물을 추가하고 싶다면 냉동새우를 살짝 데치거나 물에 헹구어 다져 넣는 것도 아이들 먹기에 좋습니다. *바삭.......
애호박채전 레시피 애호박전 만들기 애호박요리 호박전
애호박채전 레시피 호박전 레시피 호박전만들기 애호박채전 만들기 애호박전 레시피 애호박전만들기 애호박요리 레시피 마트에서 세일을 해서 마구 담다보니 나도 모르게 애호박을 2개나 샀다. 한 번에 1개를 다 먹을 수 있는 애호박요리 레시피 중 애호박전 레시피 딱이다. 동그랗게 썰어서 애호박전 만들기 해도 되지만 채 썰어서 애호박채전 만들기 하면 조금 더 맛있게 먹을 수 있다. 튀김처럼 바삭바삭한 호박전 만들기 위해서 굵게 채를 썬 후 기름 넉넉히 두르고 강불로 빠르게 부쳐낸다. 이렇게 하면 마치 튀김을 먹는 것 같이 빠삭한 호박전 레시피 만들 수 있다. 단, 바삭한 애호박채전 레시피 만들기 위해서는 밀가루 반죽이 많으면 안.......
바삭한 애호박전 레시피 애호박채전 애호박요리
바삭한 애호박전 레시피 바삭한 애호박채전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 애호박은 사계절 내내 만날 수 있어 친근한 식재료에요. 특별한 향이 없고 부드러운 채소로 아가들도 잘 먹는데요. 호불호 없이 즐길 수 있고, 다양한 애호박 요리로 활용이 가능한데 입이 심심할 때 간단하게 부침개를 부쳐 먹어도 맛있어요. 어떤 재료를 넣을지 생각하다가 집에 미니 단호박이 있어서 채 썰어서 넣고 만들었더니 메인 재료만 넣은 것보다 더 맛있더라고요. '이런 맛이 나는구나~!' '생각보다 괜찮은데?'라는 생각이 들었어요. 애호박은 워낙 부드러운 채소여서 바삭하게 전을 부치려면 단단한 채소를 추가해서 넣어주어야 하.......
