방문기
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34 posts#내돈내산 한지민 맛집, 중앙대 우뇽 뚝배기 파스타 드디어 방문!
작년에 했던 드라마 '나의 완벽한 비서' 때문에 한지민과 이준혁이 '틈만나면'이라는 예능에 나왔었다. 그곳에서 흑석동 토박이였다던 한지민이 자신의 맛집으로 소개했던 뚝배기 파스타 가게가 인상에 남아 꼭 가봐야지... 했는데 1년이 넘은 이제야 방문을 하다니... ㅎ 중대 병원에 온다던 먹메이트와 만나 이동한 식당은 정말 가까운 곳에 있어 금방 찾았다. 다만, 카카오 맵과 네이버 맵 검색에서 한 곳에는 휴무로 나왔기에 멀지 않아 일단 가보기! 다행스럽게도 오늘은 운영을 하는 날이라 자리를 잡고 메뉴를 주문한다. 당시 방송에서 주문한 메뉴가 뭔지 기억나지 않아 베스트 메뉴 같은 크림 파스타 중 새우 파스.......
신길동 시골순대 방문기, 순대정식 신길동 맛집
동네에 알지 못했던 맛집을 우연히 인터넷 검색을 통해 알게 됐다. 하지만 첫 방문은 재료 소진으로 실패하고 몇 개월의 시간이 지나서야 재도전한 신길동 시골순대! 가게 앞에는 여자 사장님의 건강상의 이유로 평일 영업시간이 오후에만 영업을 한다는 문구를 봤는데 찍어오진 못했다. 신길동 시골 순대는 신길역에서 좀 내려와 신길 삼거리와 대신 시장 오거리의 이면 도로에 위치하고 있다. 주소 : 서울 영등포구 영등포로72길 16-1 1층 연락처 : 0507-1471-1097 영업시간은 네이버에는 휴무는 첫째, 셋째 일요일이고 오전 10시 30분~ 오후 10시 30분까지이고 라스트 오더가 오후 10시라고 나와 있지만 앞서 이야기했듯 현재 사정상 평일에는.......
2025 서울카페쇼에서 만났던, 홍대 말릭커피 첫 방문기
어제는 오랜만에 홍대에 왔기에 2025 서울카페쇼 때 좋은 기억이 있던 말릭커피에 방문! 삼겹살과 목살에 소주를 마시고 블루스 공연을 보기 전 시간을 채우며 맛있는 커피도 마실 겸 찾아온 곳! 과거 내가 커피미업에서 일하던 때와 동네는 많은 것이 바뀌어 있었다. 저녁을 먹은 곳에서 2분 거리에 있어 스마트폰 지도 앱을 따라 드디어 방문한 말릭 커피. 함께한 지인에게는 서울카페쇼 때 온두라스 커피의 기억이 좋았다며 온두라스 게이샤를 추천하고 나는 페루 무산소발효 게이샤를 주문! 전반적인 인테리어는 유튜브에서 봤던 이미지 그대로 포근한 느낌이 드는 지층에 위치한 말릭커피! 과거 이 부근에도 종종 오곤 했는데 이제는 특별히.......
충무로 커피인쇄소, 리모델링 후 방문은 처음이지? 엘 인헤르또
작년에 이어 올해도 서울카페쇼에서 만난 jeff 동완이형 그러다 미업 인스타에 올라온 과테말라 엘 인헤르또 농장의 특별한 커피 소식을 듣고 이제는 집에서 커피를 볶아 먹기 시작한 동생과 찾은 충무로 커피인쇄소. 라마스투스 처음 들여올 때 마시러 가보고 벌써 2년 정도가 됐었나? 하이엔드 커피와 리저브드 커피, 논카페인, 원두 및 MD 판매가 있다. 오늘 내 목표는 인헤르또 농장의 접해보지 못한 리저브드 커피 Guatemala El Injerto Dried On Cherries Geisha Natural 숙성시키는 방식이 아이스바인과 유사한 부분이 있었기에 대회에 출품 시기를 놓쳤다는 이유를 알 수 있었다. 같이 갔던 동생은 하이엔드 커피로 Honduras Fincas Mier.......
