서리태

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연어 포케 만들기 햇반 잡곡밥으로 맛있게 만드는 법

연어 포케 만들기 햇반 잡곡밥으로 맛있게 만드는 법

연어 포케 만들기 햇반 잡곡밥으로 맛있게 만드는 법 얼마 전에 SNS에서 정희원 교수님의 강의를 보고 좀 더 건강하게 사는 삶에 대해 관심이 많이 생겼습니다. 이제 나이가 들어가다 보니 지인들과 대화할 때도 늘 건강이 화두에 오릅니다. 교수님의 강의를 보고 느낀 점이 건강을 위해 잡곡밥을 자주 먹어야겠다 생각했는데요. 솔직히 잡곡밥은 밥 짓기가 좀 번거로운 게 사실입니다. 잡곡도 오랜 시간 불려야 하고, 물 양도 많이 잡아야 하는데, 할 때마다 너무 어렵더라고요. 그래서 좀 더 편하고 쉽게 섭취하는 방법으로 언제나 가장 맛있는 집밥을 추구하는 햇반 잡곡밥을 선택했답니다. 전자레인지에 딱 2분만 데우면 맛있는 잡곡밥을 먹.......

간편하고 맛있는 햇반 잡곡밥 7종 소개할게요

간편하고 맛있는 햇반 잡곡밥 7종 소개할게요

나이가 드니 자연스럽게 건강에 관심이 많아지면서 건강하게 먹어보려고 노력하고 있어요. 한식에 빠질 수 없는 것이 밥이잖아요 귀리 팥 조 수수 보리 현미 찹쌀 흑미 등을 계절에 따라 1-3가지를 섞어 잡곡밥으로 만들어 먹으려니 잡곡밥 만드는 게 은근히 또 어렵더라고요 우연히 정희원 교수의 기사를 읽게 되었는데요 기사를 읽고 잡곡밥을 더 선호하게 되었어요. 그런데 햇반에 잡곡밥이 무려 17 종이나 있다고 해서. 바로 이거다 싶었네요 ‘맛있는 잡곡밥은 밥통에 없다. 맛있는 잡곡은 햇반에 있다’ 잡곡밥을 만들어 먹다 보면 잡곡의 종류나 상태에 따라 물양 조절에 실패하면 밥이 설익거나 죽밥이 되는 경우가 종종 생기기도 하고 불.......

햇반 잡곡밥으로 만드는 맛있는 두부 오이비빔밥 레시피

햇반 잡곡밥으로 만드는 맛있는 두부 오이비빔밥 레시피

두부 오이비빔밥 레시피 햇반 잡곡밥 요즘 식사를 건강한 챙겨먹기 위해 잡곡밥을 챙겨먹고 있는데요. 우연하게 알게 된 정희원 교수님의 강의를 보고 매일 먹는 식사를 조금 더 신경 써서 관리하기 위해 한 끼라도 맛있는 잡곡밥이 낫겠다 싶더라고요. 밥을 지어보면 알겠지만 잡곡 종류에 따라 불리는 시간도 다르고 비율 맞추는 것도 쉽지 않은데요. 그럴 땐 햇반 잡곡밥 하나면 된답니다. 먹을수록 고슬고슬 고소한 밥알의 식감을 맛볼 수 있는 잡곡밥에 오이와 두부, 구운 명란을 올리고 간장소스에 비벼 먹으면 맛과 식감을 고루 갖춘 두부 오이비빔밥이 완성된답니다. 맛있는 밥과 레시피로 함께 만들어보도록 해요. 재료준비 잡곡밥 1/2공.......

탈모에 좋은 곡물도감, 서리태 콩물 두유, 말차 후기

탈모에 좋은 곡물도감, 서리태 콩물 두유, 말차 후기

탈모에 좋은 곡물도감, 서리태 콩물 두유 말차 후기 약 일주일 전부터 하루에 1~2개씩 먹고 있는 영양 간식 검은 콩 서리태 두유. 먹어보니 그 이유를 조금은 알 것 같은데, 쓰윽 들여다볼까요? 대표적인 블랙푸드 중의 하나인 서리태는 단백질과 섬유질이 풍부하기 때문에 장기간 기분 좋은 포만감을 유지시켜 주고, 대장 활동에도 도움을 줘서 다이어트 식품으로도 손색이 없습니다. 풍부한 항산화 성분으로 항암 효과 뿐만 아니라 피부 노화 방지에도 뛰어나죠. 또한 식물성 단백질로 구성되어 콜레스테롤 수치를 줄여주기 때문에 고지혈증을 앓고 있는 분들에게 도움이 됩니다. 더불어 무기질이 풍부해 뼈 질환 방지에도 도움이 되며, 모근 모.......