소고기 떡국 끓이는법 설날떡국 레시피 사골떡국 끓이는법By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 9일 | 음식정보설날 소고기떡국 끓이는법 설날 떡국 레시피 설날 사골떡국 끓이는법 사골떡국 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 이제 설날이 지나고 나면 본격적인 갑진년이 되는 게 아닐까 싶어요. 설날이 되면 떡국 한그릇을 먹게 되는데요. 멸치육수에 끓여도 좋지만, 사골육수를 활용하면 풍미가 더 좋더라고요. 요즘은 사골육수가 잘 나와서 일부러 사골을 끓이지 않아도 쉽게 사골떡국을 만들 수 있더라고요. 보통 떡국떡 1인분은 200g 정도면 되고, 본인이 드시는 밥그릇에 담아서 계량하면 조금 더 쉽게 계량하실 수 있어요. 1인분에 사골육수 400g 정도로 생각해서 넣고 끓이면 돼요. 소고기를 볶아서 만들어도 되지만, 소고기 꾸미를 만들어서 고명.......소고기떡국레시피(5)설날떡국레시피(1)떡국(56)떡국끓이는법(52)사골떡국끓이는법(15)소고기떡국(24)소고기떡국끓이는법(19)사골떡국레시피(4)설날떡국(5)떡국레시피(47)사골떡국(19)
