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말차라떼 만들기 홈카페 레시피 생크림 우유 요리
말차라떼만들기 말차라떼 레시피 홈카페레시피 말차요리 우유요리 생크림요리 아직도 핫한 말차의 열풍! 말차가루만 있으면 집에서도 말차라떼 만들기 해서 나만의 홈카페 레시피 즐길 수 있다. 말차라떼 레시피 여러 버전이 있는데 가장 기본은, 물에 말차가루를 풀어서 우유에 섞어먹는 버전. 조금 더 풍성하게 먹고 싶으면 생크림이나 크림치즈, 마스카포네 치즈를 활용해서 만들 수도 있다. 나는 조금 더 진한 맛으로 말차요리 즐기고 싶어서 생크림을 활용해서 라떼 만들기 했다. 생크림에 말차가루 풀고 알룰로스로 단맛을 더한 후 휘핑을 해서 걸쭉한 크림을 만든다. 우유 위에 부어주면 경계가 생기면서 색감도 예쁜 말차라떼 만들기 할.......

딸기라떼 만들기 딸기요리 생딸기우유 홈카페 레시피
딸기라떼 만들기 생딸기우유 레시피 딸기라떼 레시피 딸기우유 만들기 딸기요리 홈카페 레시피 간단한 딸기요리 이번에는 달콤한 딸기라떼를 만들어봤어요. 어쩜 설향딸기라서 달달 새콤함이 무척 좋은 딸기인데 보기에도 좋고 고소한 우유와 만들어 놓으면 기분까지 좋아지는 생딸기우유입니다. 그럼 홈카페 레시피 딸기라떼 만들기 시작해 볼까요? 딸기라떼 레시피 [재료] 딸기 6개 알룰로스 1큰술 우유 200ml 1. 딸기 손질 달콤한 딸기를 준비하고요. 설향딸기라서 달콤함이 아주 좋아요. 식초 1큰술 넣어 풀어서 가볍게 세척해 건집니다. 딸기는 이렇게 꼭지가 위로 올라가 말려진 것이 당도가 좋은 딸기라는 점 알려드리고요. 2. 딸기 다지.......

건강간식 밤요리 밤삶는법 밤삶는시간 홈카페레시피 밤라떼 군밤 만들기
밤라떼 만들기 건강간식 군밤 만들기 밤삶는법 밤삶는시간 홈카페레시피 밤요리 언니가 유기농 밤 1kg를 줬는데 구워먹고 삶아먹고 너무 맛있네요. 작년에 수확한 밤이라 아직 시간이 많이 지나지 않았고, 공주밤으로 알려진 품종이라 그런지 확실히 맛이 좋더라고요. 달고 자극적인 간식보다는 속에 두담이 없고 먹고나서도 든든한 건강간식이라 기분까지 upup! 삶거나 구워서 먹어도 좋지만 부드럽게 즐기려면 밤삶기 과정을 거친 후에 '밤라떼 만들기'로 활용하면 더 좋아요. 밤 특유의 고소한 맛은 살리면서 질감은 훨씬 부드러워지고, 따뜻한 우유의 고소한 맛까기 즐길 수 있어요. 1. 밤요리 과정에서 첫번째 단계는 밤을 30분 정.......
핫초코 초코라떼 만들기 홈카페 레시피
진한 풍미 리얼 핫초코 만들기 이번에는 겨울 감성 물씬 풍기는 핫초코(초코라떼)를 만들어봤어요. 핫초코 광고가 보이기 시작하면 겨울이 왔구나 싶은데요. 시판 제품과 달리 진짜 초콜릿을 녹여서 만든 리얼 핫초코는 묵직함과 맛은 비교 불가죠. 최근에 크로와상을 찍어 먹는 영상들을 봐서 그렇게 따라해봤더니 정말 너무너무 맛있더라고요. 아이들은 물론이고, 어른들도 다 좋아하는 맛이라달달한게 생각나는 날은 카페 못지 않은 비주얼과 맛을 낼 수 있는 핫초코 초코라떼 만들기를 소개해 드릴게요. 연말 파티나 아이들 간식으로 만들어주셔도 좋을 것 같아요. 기본 레시피부터 응용 방법까지 소개드릴게요. [재료소개] +큰술=밥숟.......



