밑반찬
Posts
952 posts
간단한 밑반찬 만들기 꽈리고추 가문어조림 가문어 슬라이스 요리
간단한 밑반찬 만들기 가문어조림 가문어 슬라이스 요리 가문어 슬라이스로 간단한 밑반찬 만들기 소개해 볼게요 가문어는 대왕오징어를 조미해 어슷하게 썰어서 판매하는 가짜 문어인데요 짭조름하면서도 쫄깃해서 술안주로 즐기는 편이지만 꽈리고추와 함께 가문어조림 만들었더니 집 반찬으로 딱 좋더라고요 가문어조림 재료 가문어 슬라이스 2컵 진간장 3 큰 술 굴 소스 반 스푼 맛술 2 큰 술 설탕 1 큰 술 물엿 1스푼 물 2 큰 술 참기름 1스푼 대파 반 대 꽈리고추 10개 우선 냉동 가문어 슬라이스는 물에 너무 오래 담가 두면 맛이 없어지니 가볍게 헹구는 정도로 부드럽게 해주고 물기는 체에 밭쳐 빼줍니다 크기가 너무 큰 것은 먹기 좋.......
들기름묵은지볶음 김치볶음 레시피 신김치요리
들기름묵은지볶음 김치볶음 레시피 신김치요리 방송 편성에 오류가 있어 오늘 방송인데 어제 일부러 챙겨 보신분들한테는 죄송한 말씀드립니다. 촬영의 후유증으로 피곤함이 며칠 지나고 어제 하루 집콕하며 잘 먹고 쉬고 했더니 이제 좀 피로가 풀리는듯합니다. 이맘때 묵은지 정리해서 반찬으로 만들어 먹고 할 때입니다. 요즘은 김치냉장고가 있어서 몇 년씩 두고 묵은지로 먹어도 좋은데 아무래도 햇김치 담가 먹기 시작하면 묵은지는 덜먹게 되는데 그래도 김치볶음 만들면 또 새로워서 맛있게 먹게 됩니다. 사람 입맛이 간사해서 봄에 새롭게 쪽파김치 열무김치 겉절이 같은 햇김치를 먹고 나면 묵은지가 생으로는 먹기 싫어집니다. 묵은지.......
간장 무장아찌 만들기 무우장아찌 무요리 밑반찬 종류
무장아찌 만들기 무요리 밑반찬 만들기 밑반찬종류 입맛 없을 때 만들어 두면 두고두고 먹을 수 있는 간장무장아찌 만들어보았습니다 며칠 전 sns를 보다 옥주부님 피드에 무장아찌 레시피가 뜨길래 따라 만들어보았는데 간단하면서도 너무 맛있더라고요 요고 밥반찬으로 만들어 드셔도 좋을 밑반찬 종류 이고요 전이나 튀김, 고기 등의 음식을 먹을 때 같이 곁들어서 먹어도 좋을 밑반찬메뉴랍니다 통으로 담그기보다 채를 썰어서 담그면 숙성하는 데 그리 오래 걸리지도 않고요 3일 정도 지나면 먹을 수 있고 7일 후면 더 맛있게 드실 수 있는 밑반찬이 된답니다 아삭아삭하면서도 꼬들꼬들한 맛의 개운한 밑반찬만들기 이웃님들도 한번 만들어.......
김치어묵볶음 레시피 신김치요리 어묵김치볶음 생생정보 김인경
김치어묵볶음 레시피 신김치요리 어묵김치볶음 지난 토요일에 또 방송 촬영 15시간 강행군했어요. 작가님한테 코 꿰어서 자꾸 촬영하자고해서 티브이에 나오는 거 좋아라하는거 아니어서 그 안에 섭외 들어왔던 거 다 거절했거든요. 피디님들도 오시면 조명이랑 구조, 그릇이나 장식품도 많아서 촬영하기 좋다고 하시고 저도 더 나이들기 전에 제가 뭘 했던 사람인지 기록으로 남기고 싶어서 힘들어도 수락하게 되었답니다. 카메라 3대에 조명 반짝반짝~ 후끈후끈~ 지난번 16시간 촬영 때 보다 1시간 줄었고 이번엔 장시간 촬영을 미리 인지하고 있어서 그런지 좀 편하게 했어요. 김치어묵볶음 만드는법 집에 있는 신김치 준비했고요. 가성비 컨.......
