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양와당 (인천 송도신도시)
송도 트리플스트리트 부근에 위치한 빙수, 양갱, 전통차 전문점 양와당. 양갱을 좋아해서 종종 여기에 가는데, 오늘은 아내가 빙수를 먹고 싶다 하여 양갱이 아니라 빙수와 모나카, 에이드를 주문. 여기 빙수가 상당히 맛있다. 팥앙금은 추가로 더 얹어 먹을 수 있도록 이렇게 따로 담아서 줌. 모나카는 처음 먹어 보는데, 역시나 팥 앙금을 맛있게 만드는 곳 답게 모나카도 좋았음. 유자에이드도 기본 이상은 함. 양갱은 낱개로도 살 수 있고, 이렇게 선물 포장도 가능하다. 소품들도 꽤나 멋지게 배치해 놓은 곳. 카메라: Sony A7M3 (A7 III) 렌즈: SEL40F25G
율곡커피로스터스 (서울, 홍대입구역 근처)
지난 여름 방문했던 율곡커피로스터스. 예전부터 명성을 많이 들었던 집이라, 근처에 갔을 때 일부로 위치 검색해서 찾아가봤다. 지도 검색해서 찾아가다 보면 카페가 없을 것 같은 한적한 골목길로 들어가게 되는데, 건물 1층에 이러한 간판이 보임. 계단 아래로 내려가시면 안되요! 이곳은 독특한 커피와 전통차를 응용한 음료, 그리고 양갱이 유명한 곳이라고 한다. 스페셜티 커피 두 잔과 수제 모둠 양갱 메뉴를 주문. 오후 두 시쯤 방문했던 기억인데, 작은 규모의 가게임에도 좌석이 거의 차 있었다. 메뉴가 나왔습니다! 스페셜티 커피는 '율곡 (몬테 크리스토)'와 '명창정궤(아리차 에이미)'. 메뉴판에 써 있기로는, .......
밤양갱 만들기 양갱 단밤 앙금 팥앙금 만드는법
밤양갱 만들기 양갱 단밤 앙금 팥앙금 만드는법 셋째 시누님이 얼려둔 깐밤을 주셔서 빨리 뭔가 만들어서 없애자 싶은 마음이 반 귀한 거니 잘 쓰고 싶은 마음이 반이라 요즘 유행하는 밤양갱 만들기 했어요. 노래가 유행인데 젊은 분들은 밤양갱이 뭔지 모르니깐 호기심이 더 생기고 단순한 노래와 달달함이 포인트인 단순한 맛에 매력을 느낀 모양이에요. 할머니때나 있었던 간식이니깐 신기하기도 하겠지요. 하우매니는 어려서 팥 양갱을 간식으로 먹었을때 느낌을 아직도 기억하고 있어서 추억의 간식이랍니다. 밤도 있고 팥도 있어서 수고스럽지만 만드는거 좋아해서 밤양갱을 집에서 만들어 봤답니다. 딱 한 개 먹으면 달아~달아~ 그러면서.......
사무실 간식 추천 아이들 간단한 간식 거리 팥과 밤 연양갱
예전부터 간단한 간식거리로 많은 사랑을 받고 있는 연양갱. 가수 비비의 "♬ 달디달고 달디단 밤양갱 ♬ ♪ ♪" 아라는 노래로 더욱 히트를 치고 있죠. 편의점에서는 품절 사태도 벌어졌다고 하는데요. 홈플러스에서 연양갱 세트를 사 왔습니다. 해태와 크라운에서 팔고 있던데요. 크라운 밤양갱 5개+팥양갱 5개 구성인 세트로 사 왔어요. 저는 단것을 줄여야 해서 와이프가 먹기 위해 사 왔는데요. 사무실 간식으로 준비해 놓으면 나른한 오후에 차와 함께 먹으면 좋겠더라고요. 원래 양갱병이라고 하는 건데, 일본 과자의 대표적인 것이에요. 연양갱은 잘 씻은 한천과 설탕과 팥소를 잘 개어가며 조려서 굳힌 것인데요. 한국에서 시.......
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