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아이들 간식 소세지빵 만들기 손반죽 소시지빵 레시피
RECIPES >> 홈베이킹 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 빵 굽기 좋은 날씨구나 최근 빵 만들기에 열을 올리고 있다. 며칠 연속으로 빵을 굽다 보니, 반죽 농도에 대한 감이 생기기 시작했다. 드문드문 만들 때는 빵 만들기가 어렵게 느껴지더니, 이제 제법 쉽게 만들 수 있게 되었다. 물론, 여기에 한몫하는 건 습하고 더운 날씨이다. 발효가 어찌나 잘 되는지, 더욱 신이 난다. 발효해야 한다는 이유로, 일부러 에어컨을 틀고 있지 않아 실내가 후덥지근하지만, 빵빵하게 부풀어 오른 빵들을 보면 그렇게 행복할 수 없다. 손반죽으로 소세지빵 만들기 아이들 간식으로 좋아 얼마 전 소세지빵을 만들어 먹었다. 이건 넉넉하게 만들어두면 아침.......
집에서 브런치 만들기 팬케이크로 만든 소시지빵
오랜만에 주말 아침에 팬케이크로 만든 소시지 빵으로 집에서 브런치 만들기를 했어요. 집밥을 넘 좋아하는 가족들 덕분에 주말까지도 밥이랑 국 끓이고 반찬 만들어 아침식사를 한답니다. 제가 갱년기로 몇 년 힘들어하면서 저희 집 생활 루틴에 조금 변화가 있었는데.. 그중 하나가 주말 아침에 아주아주 가끔은 빵이랑 과일 등등으로 가볍게 브런치를 먹곤 해요. 그런데요~ 밥하고 국 끓이는 것이 더 편한 거 같네요ㅎㅎ 팬케이크는 대기업표 믹스 제품을 구입해 간편하게 만들었고 냉동실에 있는 소시지는 전날 냉장고로 옮겨 해동을 했어요. 그리고 아침에 감자샐러드 위에 구운 소시지 올려 팬케이크로 감싸준 뒤 케첩과 머스터드소스를 뿌.......
데일리 클래스 페스츄리 소시지빵 배움 홈베이킹 도전해봐야지
최근 데일리 클래스로 베이킹을 배워보았습니다그동안 베이킹은 단 한 번도 해보지 않았기 때문에 재미있겠다 생각을 하면서 도전을 해봤는데요저는 홈베이킹 같은 게 그냥 비율만 맞추면 쉽게 되는 게 아닌가라고 생각했었는데 이게 의외로 그렇게 쉬운 것은 아니더라고요페스츄리 소시지빵 만들기 위한 재료는강력분, 설탕, 소금, 이스트, 분유, 몰트액, 우유, 물, 버터, 판마가린, 소시지, 체다치즈, 케첩, 마요네즈입니다저는 제목 페스츄리 소시지빵 이라고 부르며 부제는 페스츄리는 생지를 사서 만들어!라고 부르고 싶습니다일단 반죽 재료를 섞어 주는데요 학원을 가던지 집에서 하던지 대부분 반죽기를 사용해서 만들 테니기본 시작은 어.......
