경상도갱시기죽

포스트: 3|아이템:경상도(219)
Tags

Posts

3 posts
갱시기죽 레시피 경상도 콩나물 김치죽 신김치 요리

갱시기죽 레시피 경상도 콩나물 김치죽 신김치 요리

갱시기죽 레시피 경상도 콩나물 김치죽 신김치 요리 김치죽 만드는 법 저희 집 겨울 아침 단골 메뉴인 콩나물김치죽입니다. 겨울엔 신김치가 많으니 김치 먹다가 국물이랑 남았을 때 찬밥 넣고 끓여서 푹 퍼지게 해서 먹으면 맛도 좋고 술술 넘어가는데요. 경상도에서는 갱시기죽이라는 이름도 있고요. 경상도 분들 실제로 콩나물김치죽을 자주 끓여 드신다는데 구미가 고향인 거래처 여기사님도 엄마가 해 준 음식 중에 제일 맛있는 게 김치죽이라고 해서 제가 겨울에 한 통씩 끓여서 드리고는 했는데요. 경상도 갱시기죽 레시피 알아보겠습니다. 이북이 고향이셨던 할머니는 겨울에 김치말이밥을 이가 시리도록 차갑게 해 주셨는데, 경상도는 김.......

김치죽 끓이는법 김치콩나물죽 경상도 갱시기죽 레시피 찬밥요리

김치죽 끓이는법 김치콩나물죽 경상도 갱시기죽 레시피 찬밥요리

김치죽 끓이는법 김치콩나물죽 만들기 경상도 갱시기죽 레시피 찬밥요리 시골살이 거의 1주일 정도 있다가 오니 도시살이가 또 낯설게 느껴집니다. 내일 또 시골살이를 내려가야 해서 짐을 쌌다, 풀었다 하면서 어수선한데요. 그래도 두 집 살림하니 지루하지는 않습니다. 찬밥 남은 게 1주일 넘게 냉장고에 있어서 신랑이 좋아하는 김치죽을 끓였습니다. 경상도에서는 김치콩나물죽을 갱시기죽이라고도 하는데요. 겨울에 더 맛있는 김치죽 끓이는법 알아보겠습니다. 신김치 있을 때 언제나 끓여 먹을 수 있는데, 겨울에 더 잘 어울리는 음식입니다. 구미가 고향인 지인분이 이 김치죽을 그렇게 좋아하셔서 전에는 오실때마다 한 솥 끓여서 주고.......

갱시기죽 만드는법 경상도 김치죽 레시피 대구갱시기죽

갱시기죽 만드는법 경상도 김치죽 레시피 대구갱시기죽

갱시기죽 만드는법 경상도 김치죽 레시피 대구갱시기죽 이웃님들 저녁들 드셨을까요? 요 며칠 바쁘게 지냈더니 초저녁에 잠깐 기절하듯이 잠들었다가 아들이랑 신랑 퇴근해서 아침에 만들어 놓은것들과 있는 반찬들 챙겨서 저녁을 먹었는데요. 그중에 김치죽 끓여 먹고 남는 걸 다시 데워 먹었는데 아침에 먹고 또 먹어도 맛이 좋았습니다. 아침 메뉴로 죽 자주 끓이는 편인데요. 오늘 아침에 찬밥 있는 거로 신김치 넣고 대구 갱시기죽 스타일로 콩나물 넣어 경상도식 갱시기죽 만들기 했습니다. 밥 한 공기 넣으면 불어서 1.5인분 정도 되어서 아침에 신랑 반 덜어주고 저녁에 다시 데워 먹었답니다. 이맘때 김장김치 신게 많을때라 찬밥 넣고.......