돼지고기다짐육요리
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돼지고기 떡갈비 만들기 수제떡갈비 만드는법 레시피
돼지고기 떡갈비 만들기 수제떡갈비 만드는법 레시피 이번주 냉장고 털기가 거의 끝나갑니다. 방송 촬영과 요리 수업으로 남은 재료들을 하나씩 정리하는 주간으로 정하고 이것저것 만들어서 음식 나눔을 하니 광고속의 텅 빈 냉장고가 되어서 뿌듯합니다. 요리하는 사람이라 식재료 욕심도 많고 뭘 만들때 재료나 양념이 없어서 못 만드는게 있는게 싫어서 항상 재료가 많은데요. 일부러 재료를 사지 않고 있는 재료로 뭘 만들까 고민해서 먹을걸 만드는 연습을 하면 요리가 늘고 쉬워집니다. 냉장고 털기 하면서 냉동해 두었던 돈민찌 돼지고기 다짐육으로 떡갈비 만들기 해서 저녁 반찬으로 준비했습니다. 떡갈비는 소고기로 많이 하는데, 돼.......

돼지고기소보로 만들기 돼고기 덮밥 삼색덮밥
돼지고기소보로 만들기 돼지고기 덮밥 삼색덮밥 댕댕이 잠깐이라도 산책시키려 완전무장 하고 나갔는데도 바람 차서 잠깐 산책하고 얼른 들어왔답니다. 주말에도 비 소식이 있는데 이번주까지만 춥고 이제 춥지 않으면 좋겠습니다. 시골집에 겨울 패딩들 다 두고 와서 애매한 날씨 때문에 외출 불가입니다. 오늘 요리는 돼지고기덮밥 만들 수 있는 소보로볶음 만들어봤습니다. 어제 아침에 볶아놓았더니 아들 저녁 밥한그릇 뚝딱 쉽게 만들 수 있었는데요. 소고기 보다 돼지고기가 부드러워서 볶아 놓으면 덮밥, 고명으로 좋습니다. 돼지고기 소보로 만들기 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 * 재료 및 양념 * 돼지고기 다짐육 400g 양조간장 2 큰 술 설.......

다진 돼지고기 순두부찌개 끓이는법 간단 순두부 양념 레시피
다진 돼지고기 순두부찌개 끓이는법 간단 순두부 양념 레시피 좋은 아침입니다. 모처럼 온전히 스케줄 없는 날이라 댕댕이 데리고 산책 좀 나가려고 했는데 새벽에 황사주의보 문자가 오고 날씨가 흐립니다. 오늘은 문밖에 나가지 않고 집순이 하면서 살림 좀 하고 배우고 있는 컴퓨터 디자인 연습하면서 공부 좀 해야겠습니다. 어제 1주일에 한 번 촬영하러 가는 방배동 쿠킹스튜디오 [담그다]에서 촬영있었는데요. 새롭게 합류한 요리 선생님도 계시고, 우연찮게 오셨던 손님분중에 제 블로그를 매일 들어오신다는 이웃님도 만나게 되어 반가웠습니다. 밖에 나가는 거 싫어하는데 역시 사람들을 만나야 자존감이 업 되는듯합니다. 아침에 스튜.......

돼지고기 깻잎전 만드는 법 간단한 재료 레시피 만들기
돼지고기 깻잎전 만드는 법 간단한 재료 레시피 만들기 설명절 음식 많이들 준비하셨나요? 공주 시장 한바퀴 돌고 왔는데 장을 거의 다 봐서 그런지 손님이 많지는 않았어요. 그래도 명절 분위기로 시장 구경 하고 오니 재미 있었습니다. 지난주에 미리 만들어서 얼려놓은 깻잎전 여러가지 전 종류 만들어서 종류별로 얼려놓았습니다. 아들 혼자 명절연휴를 보내야해서 엄마 없을 때 찾아먹으라고 해 두었는데요. 전 종류중에 깻잎 향이 좋은 돼지고기 깻잎전 만들기 레시피 알려드립니다. 고기전 동그랑땡 만드는 방법이랑 거의 같은데 깻잎으로 싼다는게 좀 다릅니다. 고기속 만들어서 양파에 끼우면 양파전 파프리카 링으로 썰어서 넣어도 좋.......



