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203 posts콩나물 잡채 레시피 매운 잡채 만드는법
콩나물 잡채 콩나물 잡채 레시피 콩나물 잡채 만드는법 매운 잡채 잡채 레시피 오늘 저녁에 만들어본 콩나물 잡채에요. 잡채는 일반적으로는 다양한 재료들을 넣고 만들기 때문에 복잡하고 손이 좀 많이 가는 음식이라는 인식이 강하죠. 하지만, 꼭 그런 건 아니에요. 이번에 소개할 매운 콩나물 잡채 만드는 법은 그런 인식을 깨고 좀 더 간편하면서 색다른 맛을 느낄 수 있어요. 잡채는 당면이 주재료에 다양한 채소들이 들어가는데 이번 잡채 레시피에는 콩나물이 듬뿍 들어가고 그 외 채소들은 선택사항이라 냉장고에 있는 기본 재료들을 활용해서 만들면 됩니다. 잡채라고 하면 조금은 느끼한 음식이긴 하지만 콩나물 듬뿍 넣고, 매콤한 양.......

1021. 조금 지난 이야기
일을 몇년째 하다보니 어떤해는 강의에, 어떤 해는 작업에 몰두하고 있는 시기가 있는데 올 해는 작업에 좀 더 바빳던 시기인 것 같은데 그래도 가끔 강의를 다니고 있습니다. 멀리멀리 이동해야하는 경우들이 많다보니 KTX를 굉장히 자주 타고 있어요. 광명에 갔다가 안양으로 가서 강의도하고..! 올 해도 여기저기 다니고 있어요 :) 추석 전에, 잡채가 너무 먹고 싶은거에요. 그래서 고향집에 다녀오기전에 잡채가 먹고 싶다 이야기를 했었는데 말이 나오니까 너무 땡기더라구요. 팀원이랑 저녁을 같이 먹고 술 한잔 하게 되었는데 왠걸.. 술집에서 잡채를 파는거 아니겠어요? 그래서 바로 주문해서 먹었는데 엄청 맛있게 먹었던 잡채에요. 뭔.......

버섯 잡채 쉽게 만드는 법 새미네부엌 잡채소스 레시피
버섯 잡채 쉽게 만드는 법 새미네부엌 잡채소스 레시피 어느새 추석이 다가오고 있습니다. 명절은 늘 설레면서도 음식을 준비하는 주부 입장에서는 명절 음식이 손이 좀 많이 가는 편이라 부담감이 없을 수가 없는 건 어쩔 수 없는데요. 오늘은 그 부담감을 덜 수 있는 버섯 잡채 쉽게 만드는 법을 알려 드리려고 해요. 새미네부엌 잡채소스를 이용하면 별다른 양념 준비할 필요 없이 맛을 낼 수 있어서 정말 쉽게 만들 수 있답니다. 오늘 소개 드릴 잡채 레시피에 사용한 새미네부엌 잡채소스예요. 75년 발효 명가 샘표의 간장이 들어가고, 설탕, 마늘, 야채 양념 등 잡채 맛내기에 필요한 모든 재료가 이 한 병에 들어있어요. 샘표의 우리맛 연.......
돼지고기 잡채 황금레시피 300g 잡채만드는법
잡채황금레시피 잡채만드는법 돼지고기 잡채 황금레시피 300g 돼지고기 잡채 만드는 법 부추 잡채 만드는법 우리집 남자들이 좋아하는 음식 중에 잡채를 빼놓을 수 없는데요. 요근래 계속 먹고싶다 노래를 하길래 명절에 만들어준다고 이야기했더니 아직도 멀었다면서 ^^;; 그러다가 사다둔 당면도 있고, 표고버섯 남은것도 있길래 돼지고기 잡채용으로 구매하고, 로컬에서 부추 100g에 800원하길래 겟해와서 휘리릭~ 하고 잡채를 만들었어요. 맛은 좋아 저 역시도 좋아하지만, 조금 손이 많이가기에 잘 안하게 되는 음식인데요~ 그러다가도 맘 먹으면 또 후다닥~ 하고 만드는 음식이잖아요. 마침 집에 이것저것 재료가 있어 만들었더니 그래서인.......

