팥물끓이기

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간편 아침식사 대용 팥죽끓이는법 팥물끓이기 두유제조기로 팥죽만들기 팥요리

깡이맘|2024년 5월 10일|방송/연예

간편아침식사 팥죽만들기 아침식사대용 팥물끓이기 세상이 너무 편하고 좋아져서 건강하게 오래오래 살고싶어요. 몇 달전 알게 된 두유제조기로 따뜻한 대추차는 물론 간편 아침식사로 죽을 끓여 먹는데요. 지난번 만들었던 호박죽은 그야말로 혼자서 다 먹을만큼 속편한 식사대용 음식이었어요. 설명서에는 두유제조기로 다양한 음식을 만드는 방법을 소개하고 있는데 무엇보다 매력적인 것은 콩이나 팥처럼 딱딱한 곡물을 삶거나 불리지 않고, 바로 조리할 수 있다는거에요. 미리 하루전에 불려서 다음날 삶아야하는 번거로운 팥요리에서 해방되다보니, 팥물끓이기는 물론 단팥죽도 쉽게 만들 수 있다는 생각에 아침부터 들뜬 마음에 간편 아침.......

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동지 팥죽 끓이는법 동짓날 새알심 팥죽만들기 팥요리 팥삶는법 팥삶는시간

팬이맘의cook|2023년 12월 16일|음식정보

동지 팥죽 끓이는법 동짓날 새알심 팥죽만들기 팥요리 팥삶는법 팥삶는시간 동지가 얼마 남지 않아 엊그제는 동지팥죽을 끓여봤습니다. 일 년 중 낮이 가장 짧고 밤이 가장 긴 날이 동지인데요. 음의 기운이 가장 강한 날이라고 해요. 올해 동짓날은 양력 12월 22일(음력 11월 10일)이더라고요. 동짓날 팥요리를 만들어 먹으면 귀신이나 액운을 막을 수 있다고 해서 팥 시루떡이나 팥죽을 끓여 먹는 풍습이 있는데요. 2023년 계묘년 동지는 애동지더라고요. 애동지에는 팥죽을 끓이지 않고 팥 시루떡을 만들어 먹었다고 해요. 작은설이라고 불릴 정도로 명절만큼 의미를 담고 있는 날인데요. 애동지라고 해도 동지하면 팥죽이 생각나는 것은 어쩔.......

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