요리레시피
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오이무침 황금 레시피 양배추무침 양배추 활용 요리
오이무침 레시피 오이 양배추무침 레시피 양배추요리 양배추활용요리 더운 여름 불없이 만드는 오이양배추겉절이 양배추요리 많이들 드시지요? 평소 샐러드로 채 썰어서 드시거나 샌드위치 속 재료로 넣어서 드시기도 하는데 오늘은 제가 겉절이 무침반찬으로 변신시켜 보았답니다 오이와 함께 무쳐내었더니 식감이 완전 최고! 더구나 두 가지 식재료 모두 우미 몸에 보약 같은 존재인데요 오늘은 단순하게 무쳐서 내기보다 살짝 절여서 수분감 없이 아삭아삭 맛있은 오이 양배추겉절이 만들어보았습니다 원래부터 양배추를 좋아하는 저인지라 저는 너무 맛있게 잘 먹었어요~ 새콤달콤하게 양념 만들어 버무리니 어찌나 맛있던지..^^ 또 다른 여.......
성시경 토마토 브리치즈 파스타 레시피 먹는법 와인안주 추천
성시경 브리치즈파스타 레시피 브리치즈 먹는법 토마토 브리치즈 파스타 와인안주 추천 와인안주 치즈 추천 토마토 파스타 레시피 토마토와 브리치즈를 활용한 토마토 브리치즈 파스타 레시피 는 성시경씨가 유튜브에서 예전에 소개했던 레시피다. 샐러드 만들어 먹고 치즈가 남아서 뭐 할까 하다가 브리치즈 먹는법 하고 검색하니 가장 많이 뜨는 게 성시경 브리치즈 파스타 레시피 라서 따라해보게 되었다. 약간 샐러드 파스타 같은 방법으로 만드는데 차갑게 먹는 냉파스타는 아니고 따스한 파스타면에 치즈가 살짝 녹으면서 녹진한 풍미를 만들어 내는 것이 꽤 맛있다. 파스타면 삶는 시간 정도만 투자하면 간단하게 만들 수 있고 토마토와 바.......
오이탕탕이 레시피 새콤한 중국식 오이무침 만드는 법
오이탕탕이 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 여름에 만들면 좋은 새콤한 맛의 중국식 오이무침 만드는 법 계속 생각나는 오이요리 새콤한 음식이 생각나는 여름 나는 여름이면 괜히 새콤한 음식이 더 생각난다. 한 입 먹으면 느껴지는 상큼한 산미 덕분에 뜨거운 날씨에 잃어버린 입맛이 돌아오기도 한다. 특히, 중국식 오이탕탕이는 아삭한 식감에 새콤한 양념이 어우러져 그 자체로도 시원함이 느껴지는 요리이다. 여름 밥상에 이거 하나 있으면 젓가락이 절로 간다. 이번 여름 유독 많이 만들어 먹은 오이탕탕이. 개인적으로 오이냉국보다 더 좋아하는 오리요리이다. 재료 TIP 1 / 오이 두드릴 때 힘 조절 필수 중국식 오이무침은 방망이.......
토마토마리네이트 방울 토마토 마리네이드 발사믹소스 만들기
토마토마리네이트 토마토 마리네이드 만들기 방울토마토마리네이드 만들기 발사믹소스 만들기 남편과 아들은 토마토를 안 먹어서 작은 걸로 한 팩 사와도 전부 내 차지가 된다. 나도먹다가 먹다가 지칠 때쯤엔 어쩔 수 없이 토마토 마리네이드 만들기 하게 되는데 향긋한 바질과 발사믹소스 만들기 해서 절이면 생과를 먹을 때와는 또 다르게 산뜻한 맛으로 즐길 수 있어서 좋다. 마침 바질도 있고 애매하게 남은 방토도 있어서 향긋한 토마토마리네이트 요리 만들었다. 새콤달콤하게 절여서 냉장고에 넣어두었다가 식후 디저트로 몇 알씩 먹으면 시원하고 산뜻한 것이 아이스크림 먹는 것 같은 느낌이다. 한 알 입에 쏙 집어넣으면 향긋하면서도.......
