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들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 6월 3일 |
음식정보
아욱국끓이는법 아욱된장국 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 구수한 맛이 좋은 된장국은 호불호가 없고 속도 편해서 아침국으로 드시기에 좋아요. 들어가는 재료를 바꿔서 끓이면 매번 새로운 국을 먹는 느낌이 들어요. 이번에는 아욱요리로 된장을 넣고 국을 끓여 보았어요. 간단한 국 종류로 끓이기에 안성맞춤~~! 건새우를 넣고 끓여도 좋고, 두부를 좋아하면 두부를 추가해도 좋아요. * 재료 (2인분) * 아욱 손질 후 80g, 표고버섯 1개 30g, 양파 50g, 대파 15g, 다진 마늘 0.7큰술, 동전 육수 2개, 된장 1.2큰술, 국간장 1큰술, 까나리액젓 0.5~1큰술, 물 900ml 1. 아욱 준비하기 아욱은 한 봉지에서 일부만 사용했어요. 한 봉지를 다....... zoomtrend
