안주
Posts
209 posts
진미채볶음 만들기 레시피
진미채볶음레시피 진미채볶음 레시피 진미채볶음 만들기 © 글, 사진 / 윤스 마른 건어물의 일종인 진미채는 오징어를 가늘게 찢어 조미하여 말린거라 특유의 감칠맛이 좋은 편인데요. 그냥 먹어도 간이 맞을 정도로 맛이 있어 맥주 안주 등 술안주로도 활용되는데 매콤달콤한 양념을 입혀주면 밥반찬으로 정말 잘 어울리는 메뉴가 됩니다. 진미채 구입할 때 부드러운 상태로 구입하는 게 좋고 조미된 거라 물에 헹군 후 사용하는 게 좀 더 건강하고 맛있게 먹는 법이 됩니다. 이미 간이 된 거라 간장은 따로 넣지 않아도 되지만 고추장, 고춧가루 등 감칠맛을 주는 양념을 비율대로 넣어주어야 맛있답니다. 부드러운 진미채볶음 으로 만드는 팁을.......

트레이더스 가면 고민 말고 그냥 담으세요! 벌써 3봉지째
여러분, 저 오늘 트레이더스 갔다가 또 참지 못하고 장바구니 가득 채워왔어요! 특히 오늘 소개해 드릴 3가지는 제가 벌써 3봉지째 사 먹고 있는 찐 추천템들이랍니다. 안주로도 좋고 아이들 간식으로도 손색없어서, 옆집 언니들한테도 몰래 알려준 꿀템들이니 집중해 주세요! 황토 숯불훈연오징어 (14,980원) "봉지 열자마자 숯불 향이 확~ 풍겨요!" 이건 정말 맥주 도둑이 따로 없더라구요. 황토방에서 참숯으로 훈연해서 그런지 일반 오징어랑은 풍미부터가 달라요. 몸통 살이라 정말 쫄깃하고 짭쪼름한 감칠맛이 계속 생각나는 맛이에요. 밤에 영화 보면서 하나씩 집어 먹다 보면 어느새 빈 봉지만 남게 되는 마성의 안주랍니다. 명.......

일부러 만든 남은 족발 요리 매콤 족발볶음 레시피
TODAY'S RECIPE 족발볶음 레시피 저는 매콤한 양념에 볶은 족발볶음이 먹고 싶어 일부러 족발을 남겼어요. 남은 족발 요리이지만, 먹고 싶어서 일부러 남기게 되는 볶음 요리 소개합니다. 식사로 먹어도 괜찮고, 소주안주로도 잘 어울려요. 족발 많아서 남기는 건가 일부러 남기는 건가 나는 족발 주문해 먹을 때 남기는 편이다. 양이 많아서 남기기도 하지만 사실, 일부러 남기기도 한다. 그냥 먹어도 맛있지만, 족발볶음밥서부터 족발볶음까지 다양하게 활용할 수 있기 때문이다. 오늘은 매콤해서 더욱 맛있는 족발볶음 레시피를 소개한다. 야들야들 쫄깃한 식감의 족발에 아삭한 양파와 양배추 듬뿍! 고추장 베이스 매콤 칼칼한 양념에 볶.......

인천 구월동 술집 낙지볶음 안주 맛집으로 유명한 딸부잣집
오랜만에 친구들이랑 제대로 된 자리를 만들었어요. 서로 이야기할 것도 많아서 술 한잔하면서 못다 한 이야기를 하자고 했었는데요. 그런데 다들 안주가 맛없으면 안 되는 애들이라 장소 선정하는 게 어려웠어요. 그러다가 구월동안주맛집을 찾다 보니 딸부자집 길병원점이 눈에 띄더라고요. 메뉴도 맛있어 보이고 먹방 유튜버 수향님도 다녀간 곳이라는 얘기에 친구들도 흔쾌히 찬성해서 이곳으로 바로 향했는데요. 맛있었던 음식 덕분에 그날 모임 분위기가 두 배는 더 좋아졌었답니다. 구월동술집 딸부자집 길병원점 위치 생각보다 가게를 찾는 게 어렵지 않더라고요. 길병원 정문에서 가천대길병원치과병원 쪽으로 향한 후 세우의료기라는 곳.......


