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몸보신음식 더미식 닭곰탕 말복 복날 보양식 오트밀 닭죽 만들기
몸보신음식 더미식 닭곰탕 말복 복날 보양식 오트밀 닭죽 만들기 초복이 지나면서 본격적인 여름날씨가 시작되고나서 언제쯤 삼복더위가 지나갈까 생각했던게 엊그제의 일 같은데, 벌써 말복이 코앞으로 다가왔습니다. 그렇지만 여전히 푹푹 찌는 찜통 더위에 과연 이 여름이 끝나기는 할까 걱정이 들 정도인데요. 기온만 높은 것이 아니라, 또 습도까지 상당히 높은 요즘이라서 더욱 불쾌지수가 높아지는 것 같아요. 이럴때일수록, 더욱 잘 챙겨 먹는 것이 중요하겠죠? 오늘은 간편하게 후다닥 만들 수 있는 더미식 닭곰탕 활용 레시피를 준비해 봤습니다. 복날 음식 하면 아무래도 닭고기를 재료로한 메뉴가 저는 먼저 떠오르더라고요. 그런데.......
더미식 닭곰탕 닭개장 깔끔한 닭육수 뜨끈한 국물요리
바쁜 하루 일과를 마치고 집에 돌아와 저녁 식사하려고 냉장고를 열었더니 ... 텅 비어 있는 경험 다들 있을 거예요. 힘든 몸으로 음식을 만들자니 몸도 마음도 움직이기 싫고요. 배달로 주문하자니 1시간은 더 기다려야 먹을 수 있어요. 저희 집은 이럴 때를 대비해 항상 더미식 국물요리를 준비해 두고 있습니다. 냉동으로 된 것들도 많고 상온에서 보관하면서 쉽게 먹을 수 있는 종류도 많이 있어요. 오늘은 깔끔한 닭육수 베이스로 만든 더미식 닭곰탕과 닭개장으로 준비를 했습니다. 올 한 해는 The미식 덕분에 식사 준비할 걱정 없이 다양한 제품을 먹어 왔는데요. 푸짐한 건더기가 듬뿍 들어간 닭 국물요리도 기대 이상으로 맛이 좋았습니.......
