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[생계형 요리] 오이지무침

[생계형 요리] 오이지무침

핳하게 살꺼야|2024년 7월 17일|등산

#오이지무침 어머님이 오이짠지를 많이 만들어놓으셨다고 왕창 나누어주시면서 무침하는 법도 알려주심 역시 첨해보는 반찬이로구먼 ㅋㅋㅋㅋ 도전! 재료 오이3개, 대파, 다진마늘 1/2큰술, 고추가루 1/2큰술, 산뽕액기스 1큰술, 참기름 1큰술, 간통깨 1. 오이손질 먹기좋은 크기로 잘라 물에 1-20분정도 담궈 짠기빼기 오이짠맛에 따라 물에 담궈두는 시간이 달라짐으로 어느정도 담궈뒀다 싶을 때 하나 꺼내 먹어보고 시간 조정 2. 양념 준비 대파쫑쫑 , 다진마늘 1/2큰술, 고추가루 1/2큰술, 산뽕액기스 1큰술, 참기름 1큰술, 간통깨 3. 오이 물기 짜기 마침 면포가 없어서 급한대로 다시백으로 ㅋ 중간에 찢어져서 두개 사용 ㅋㅋ 4. 물기 쪽.......

굴소스 가지볶음 레시피 가지나물볶음 요즘 반찬거리

굴소스 가지볶음 레시피 가지나물볶음 요즘 반찬거리

굴소스 가지볶음 레시피 굴소스 가지나물볶음 요즘 반찬거리 마트에 가보면 2개를 넣고 1천 원대를 자랑하고 있기 때문에 매번 로컬푸드직매장 가면 장바구니에 2봉지 정도는 담아서 오는 편이랍니다. 남편이 좋아하는 굴소스 가지볶음 레시피 간단하게 알려드릴까 합니다. 이 맛은 울 이웃님들도 엄지척 내밀어주신 인증 굴소스 가지나물볶음 이라 할 수 있죠. 간장을 넣어서 볶아내는 것과 고추기름을 만들어서 가지볶음 레시피 완성하는 버전도 있습니다. 오늘은 만들다 보니 고추기름 만드는 걸 까먹어서 그냥 양념을 한꺼번에 넣어주고 볶아냈답니다. 이래도 맛보장! 돼지고기나 소고기를 넣어서 같이 볶아도 맛있고, 고기가 부담스러운 날.......

치자 단무지무침 양념 밑반찬 종류 반찬거리

치자 단무지무침 양념 밑반찬 종류 반찬거리

단무지무침 치자단무지무침 반찬거리 밑반찬종류 단무지무침 양념 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 단무지 구입할일이 있어서 썰어진것이 아니라 통으로 된 것을 구입했더니 양이 넉넉해서 보자마자 간단한 반찬으로 무침으로 맛보면 좋겠다 싶어 요것부터 후다닥 만들어봅니다. 단.무.지 구입할 일이 저는 거의 김밥 만들때나 구매를 하다보니 길쭉하게 썰어진것을 만나보다가 오랜만에 통단무지를 만나보네요~ 라면 먹을때에도 무쳐서 내놓으면 다들 좋아하는데 도시락반찬으로도 그만이고요. 왜 이생각을 못했나 싶어요. 단무지를 얄팍하게 썰어준 뒤 갖은 양념을 더해서 무쳐서 맛보는 이맛! 추억의 반찬이라 할 정도로 익숙한데요~ 만드는 방.......

감자채볶음 레시피 부러지지 않는 감자볶음 만드는법

감자채볶음 레시피 부러지지 않는 감자볶음 만드는법

감자채볶음 레시피 부러지지 않는 감자볶음 만드는법 좋은 한 주 시작하고 계신가요? 하우매니는 제주도 4일차입니다. 오늘 선배님들 한 팀 저녁에 보내고, 또 새로운 손님맞이를 하고 현지인처럼 공항 배웅하고 마중 나가는 일을 몇차례 해야 합니다. 장마철이라고 잔뜩 걱정은 했는데 어제 아침 빼고는 비가 오지 않았고 오늘은 맑다고 합니다. 이웃님들도 맑은 날처럼 기분 좋게 한 주 시작하세요. 감자 한 박스 있어 저장 해 두고 먹는데 감자가 맛있을때라 감자 요리 잘 해 먹고 있는데 이번에는 감자채볶음입니다. 감자볶음 만드는법 감자채볶음 이맘때 자주 만들게 되는 반찬인데요. 감자 한 박스 들여놓고 든든해 감자반찬 자주 만들고 있.......