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전남 담양 스마트베리팜 서수원 대표를 만나 스마트팜의 현재와 미래를 듣다(feat.신젠타코리아)
안녕하세요. 하얀사과농원입니다. 이번에 신젠타 코리아에서 청년농업인 네트워크 프로그램 2기를 종료하면서 종료식에 초대를 해주셨습니다. 위치는 전남 담양에 위치한 스마트 베리 팜에서 진행한다고 하더라고요. 이곳은 예전에 신젠타에서 진행한 토크 콘서트, 청년농업인에게 듣다에 함께 출연했던 서수원 대표님의 유리온실이기도 합니다. 거리가 멀어서 살짝쿵 고민을 하다가 도와주신 것도 많고 강원도에서 한 분도 참석을 하지 않으면 그건 그거대로 문제라는 생각이 들어서 바쁜 일정들 사이에 시간을 쪼개어 참석하기로 하였습니다. 그래도 다행인 것은 신젠타에서 거리상 당일 참석이 쉽지 않다는 것을 인식하시고 숙소를 예약해 주.......
카페 딸기라떼 만들기 딸기청 생딸기라떼 만들기
#카페딸기라떼 #딸기라떼 #카페딸기라떼만들기 #생딸기라떼만들기 #설향딸기 #생딸기라떼 #생딸기라떼만들기 #라떼 #딸기우유 #라떼만들기 딸 아이가 워낙 딸기 덕후라서 딸기청 만들어서 라떼를 집에서 자주 만들어주고 있는데요. 이번에는 카페스타일로 만들어봤어요. 딸기라떼 만들기는 딸기청을 만든 후 우유를 섞어서 만드는데요. 딸기청은 딸기를 으깬 후 설탕이나 시럽 등을 섞어서 만들어요. 따로 끓이는 과정 없이 만들기 때문에 잼처럼 오래 두고 먹을 수 있지는 않아서 조금씩 자주 만드는게 좋습니다. 청에다가 우유를 섞는데 카페에서는 또 하나 재료를 추가해서 만들더라고요. 확실히 그 재료를 넣으면 좀 더 부드러우면서도 맛있.......
제철과일 왕 설향딸기 압도적 크기의 겨울딸기
참 맛있는 요즘 딸기 요즘 마트 과일 코너의 주인공은 딸기이다. 다양한 과일 중 가장 잘 보이는 위치에 배치되어 있으니 말이다. 사람들 모두 기웃기웃 한 번씩 보고, 특히 아이들이 사달라고 조르는 모습을 쉽게 목격할 수 있다. 맛은 있지만, 사실 비싼 제철과일이다. 하지만, '내가 어렸을 적에는~~'이라는 말로 단순히 과거 가격과 비교하기에는 무리가 있다. 그만큼 요즘 딸기는 말도 안 되게 맛있어졌다. 이렇게 달았나 싶을 정도로 당도가 뛰어나다. 좋은 겨울딸기는 달콤하고 풍부한 과즙도 맛있지만, 무엇보다 부드러우면서도 단단한 과육도 놀랍다. 언제 이렇게 딸기가 맛있어졌나, 언제 이렇게 농사 기술이 뛰어나졌나 싶.......
제철과일 먹으며 건강한 식단 논산 설향딸기 다이어트
제철과일 딸기 먹으며 건강한 식단 즐겨요 굿모닝 세리나에요. 겨울 제철과일 '딸기' 딸기는 누구나 호불호 없이 좋아하는 과일 중 하나인데요. 딸기 칼로리는 낮은 편이고, 안에 함유되어 있는 펙틴 성분은 장의 활발한 운동을 돕기 때문에 건강한 다이어트에도 도움이 된다고 하죠. 저도 겨울 식단, 간식으로 딸기 자주 즐겨먹는데요. 당분이 높은 편이라 과도한 섭취는 유의하면서 적절하게 겨울 제철 과일을 즐겨보시면 좋을 것 같아요^^ 이번에 농사지음에서 논산 한아름 설향딸기 만나봤는데요. 농사지음은 로컬보다 신선하고 마트보다 저렴한 상품을 온라인에 맞게 제안하는 온라인 커머스로 신선하고 맛있는 딸기를 기분 좋게.......
