생크림

포스트: 32|아이템:생크림(1)
Tags

Posts

32 posts
과일산도 만들기 생크림 딸기 샌드위치

과일산도 만들기 생크림 딸기 샌드위치

지난번 후쿠오카 여행 갔을 때 먹고 왔던 과일 산도(후르츠 산도)가 생각나서 만들어봤어요. 뽀얀 식빵 사이에 알록달록한 과일이 콕콕 박혀서 비주얼도 참 예쁜데요. 부드럽고 촉촉한 식빵 사이에 달콤한 크림과 터지는 과즙은 정말 너무너무 맛있어요. 과일 산도 딸기 샌드위치는 얼핏 보면 식빵에 생크림과 딸기를 넣은 단순한 샌드위치처럼 보이지만, 단면을 썰었을 때의 비주얼과 한 입 베어 물었을 때 크림이 옆으로 밀려 나오지 않도록 쫀득한 농도를 맞추는 게 핵심이에요. 생크림에 설탕만 넣어서 휘핑하는 것보다는 크림치즈를 섞어주면 좀 더 꾸덕하기도 하면서 맛도 진해져요. 집에서도 카페 비주얼을 완성할 수 있도록 예쁘게 만들.......

말차라떼 만들기 홈카페 레시피 생크림 우유 요리

말차라떼 만들기 홈카페 레시피 생크림 우유 요리

말차라떼만들기 말차라떼 레시피 홈카페레시피 말차요리 우유요리 생크림요리 아직도 핫한 말차의 열풍! 말차가루만 있으면 집에서도 말차라떼 만들기 해서 나만의 홈카페 레시피 즐길 수 있다. 말차라떼 레시피 여러 버전이 있는데 가장 기본은, 물에 말차가루를 풀어서 우유에 섞어먹는 버전. 조금 더 풍성하게 먹고 싶으면 생크림이나 크림치즈, 마스카포네 치즈를 활용해서 만들 수도 있다. 나는 조금 더 진한 맛으로 말차요리 즐기고 싶어서 생크림을 활용해서 라떼 만들기 했다. 생크림에 말차가루 풀고 알룰로스로 단맛을 더한 후 휘핑을 해서 걸쭉한 크림을 만든다. 우유 위에 부어주면 경계가 생기면서 색감도 예쁜 말차라떼 만들기 할.......

생크림 프렌치토스트 레시피 만들기

생크림 프렌치토스트 레시피 만들기

생크림 프렌치토스트레시피 프렌치토스트만들기 생크림 프렌치토스트 만들기 프렌치토스트 레시피 토스트 생크림토스트 토스트레시피 이번에 요리에 활용한다고 생크림 구매해서는 정말 버라이어티하게 맛본 것 같습니다. 아주 소량 남았는데 버리기는 아깝길래 오랜만에 딸내미 토스트 만들어주면서 이번에는 제대로 카페 스타일로 만들어봤다죠. 사실 한번 맛보고 싶었던 스타일이었는데 요거 맛보겠다고 생크림을 구매하기는 좀 아깝길래 여남은것 있으면 꼭 맛봐야지 싶었거든요. 맛을보니 넣어주는 이유가 있었네요~ :) 동일한 재료에 우유의 양을 줄이고 생크림을 더해서 만들었는데요. 확실히 우유만 넣은것보다는 훨씬 더 고소하면서 고.......

연어스테이크 굽기, 후라이팬에서 크림소스까지 깔끔하게

연어스테이크 굽기 후라이팬에서 크림소스까지 깔끔하게 글 사진 • 젬마 촉촉하게 구운 연어 스테이크 좋아하시나요? 이번 주말에는 남편이 좋아하는 연어스테이크를 후라이팬에 구운 후 생크림을 더한 부드러운 크림소스를 곁들여 식탁을 준비했어요. 연어스테이크 굽기는 어렵게 느껴질 수 있지만 후라이팬에서 굽는 방법만 익혀두면 냉동 연어도 촉촉하게 완성할 수 있는데요, 연어스테이크를 후라이팬으로 굽는 방법을 찾고 계셨다면 이 방법이 실패 없이 맛있게 구워지더라고요. 집에서 후라이팬으로 만드는 크림소스와 연어스테이크 굽기 재료 냉동 연어 200g, 소금, 후추, 올리브오일 3T, 버터 10g, 마늘 15쪽, 양송이버섯 4개, 생크림 2.......