밑반찬종류
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고추멸치볶음 만드는 법 간장 고추멸치조림 레시피
멸치고추조림 만드는 법 간장 고추멸치볶음 레시피 이맘때 시골 텃밭에 고추나무를 다 베어내면서 마지막 달린 고추들을 크기별로 종류별로 선별해서 저장하고 있습니다. 연하고 맵지 않은 중간 크기의 고추는 조림이나 볶음으로 만들면 두고 먹을 수 있는 반찬이 되는데요. 아침에도 한바탕 고추조림을 짭짤하게 만들어서 김치냉장고에 저장 해 두었는데요. 도시집에 챙겨가서 며칠전에는 고추멸치볶음 만들었습니다. 어른 반찬으로 멸치랑 고추를 같이 집어 먹게 조림 해 두면 든든한 밑반찬이 됩니다. 고추멸치볶음 만드는 법 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 * 재료 및 양념 * 중멸치 100g (꽈리) 고추 20개 내외 대파 한 뼘 식용유 3 큰 술 진간장.......
오이지무침 만드는 법 양념 레시피 맛있는 밑반찬 종류
오이지무침 만드는 법 오이지무침양념 오이지무침레시피 맛있는밑반찬종류 라면이나 짜장라면 먹을 때 곁들일 맛있는 밑반찬 종류 필요해서 오이지무침 레시피 준비했다. 짜지 않은 오이지무침 만드는 법 위해서 찬물에 담가두었다가 물기를 꼭 짜내고 갖은 양념으로 조물조물 무치면 오독오독하니 인기 좋은 반찬이 된다. 나는 물없는 오이지로 만들어서 자체의 맛이 많이 짜지 않기 때문에 시판제품으로 만들 때도 똑같은 오이지무침양념 사용하면 된다. 재료 오이지 3개 오이지무침 양념 : 고춧가루 1.5스푼, 설탕 0.7스푼, 다진마늘 1스푼, 다진대파 3스푼, 참기름 1.5스푼, 통깨 1스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 작은 반찬통 1통 분량 / 조.......
미역줄기볶음 만드는법 미역줄거리 요리
미역줄기볶음 만드는법 미역줄거리 요리 미역줄기 소금에 절여놓은 거 1키로 사서 먼저 한 번 미역줄기볶음 만들어 먹었는데, 반찬 나눔 하니 금세 떨어져서 또 만들었습니다. 만드는 법 쉽고 밑반찬으로 만들어두면 밥반찬으로 식감도 좋고 미역이라 다이어트식으로도 좋습니다. 저는 개인적으로 미역도 좋아하고, 미역줄기 오독오독 씹히는 식감도 좋아합니다. 어려서부터 먹어봤던 맛이라 가끔 겨울에 생각나는데 옛날에는 저장 시설이 없어서 한겨울에나 재래시장에서 팔았던 기억이 있는데, 요즘은 냉장시설도 좋고 소금에 절여서 염장으로 유통되기도 해서 사시사철 언제나 만들어 먹을 수 있는 반찬이 되었습니다. 바다에서 나는 거라 약.......
일주일 밑반찬 만들기 가을 겨울 밑반찬 종류 추천 요즘 반찬거리
일주일 밑반찬 만들기 가을 겨울 밑반찬 종류 추천 요즘 반찬거리 추천 안녕하세요 들꽃향기입니다. 냉장고에 밑반찬이 있으면 국이나 찌개를 하나 준비해서 메인 메뉴로 놓고 냉장고에 있는 걸 꺼내서 먹으면 되어서 한 번씩 만들어 두곤 해요. 제가 이번에 만든 요즘 반찬 종류는 요즘 마트에 가면 만날 수 있는 식재료를 활용해서 만들었어요. 이번에 보여드리는 건 김치 종류 3가지, 2~3일 내로 먹을 수 있는 종류, 일주일 정도 두고 먹을 수 있는 종류 저장 반찬으로 고추장아찌도 만들었어요. 많은 분들께서 제가 만든 레시피로 많이 만들고 계시는데 맛있다면서 따뜻한 덧글을 남겨주셔서 더 힘내서 열심히 하게 되는 것 같아요. 따뜻한 덧.......
