9월제철요리
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배 우유 스무디 만드는법 9월 제철 배요리 신선한 국산 우리우유
본 포스팅은 우유자조금관리위원회으로부터 소정의 원고료를 제공받아 직접 작성한 포스팅입니다. 배 우유 스무디 만드는법 9월 제철 배요리 신선한 국산 우리우유 절기는 못 속인다고 9월이 되니 고구마, 연근 같은 뿌리채소며 사과, 배 등 9월 제철 과일도 풍성하게 나오고 있다. 특히 9월 제철음식 중 배는 요즘 달고 시원한 맛이 좋아서 아이 간식이나 식후 디저트로도 자주 먹는 편이다. 그냥 깎아먹어도 맛있지만 조금 더 맛있게 배요리 즐길 수 있는 방법으로 배 우유 스무디 만들기 했다. 보다 부드럽고 진한 맛의 배스무디 만드는 법 위해서 신선한 우리 국산 우유와 우리 우유로 만든 그릭요거트를 사용했다. 달고 시원한 배에 국산 우.......
9월 가을엔 클램차우더 스프 원팬 요리 만들기
15년 전에 남편이랑 처음 샌프란시스코에 갔을 때, 먹었던 요리 빠네파스타처럼 빵 가운데를 움푹파서 크램차우더를 듬뿍 담아 주어 피셔39 부둣가에서 호호불며 먹었던 클램차우더는 샌프란시스코의 소울푸드이자 명물이기도 합니다. 그런데 밖에서 사먹는 클램차우더에는 조개가 조금 밖에 들어 있지 않아 늘 아쉬웠는데요. 집에서도 쉽고 간단하게 만들 수 있으니 바지락 듬뿍 넣고 푸짐하게 즐겨 보세요. 준비재료 바지락속살200그램, 식빵1조각, 감자5개, 당근, 양파, 베이컨, 우유1리터, 밀가루 2스푼, 버터 2조각 간마늘 1스푼, 치킨스톡1개, 파슬리, 후추가루 클램차우더 만들기 팬에 식빵 1조각을 넣고 바삭하게 굽습니다. 구.......
