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분당 율동공원 맛집 평양냉면 전문점 율평
분당 율동공원 맛집 평양냉면 율평 분당 율동공원 맛집 율평 경기 성남시 분당구 문정로 154 1층 평양냉면율평 11:00~21:00(매주 목요일 휴무) 0507-1429-5586 분당 율동공원 맛집 평양냉면 율평입니다. 육향 가득한 냉면이 인상적이고, 만두가 참 맛있는 곳입니다. 깔끔한 내부 인테리어로 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 방문했던 시간은 평일 오후 늦은 시간이었는데, 대기 인원은 없었습니다만, 점심시간에는 웨이팅이 있을 것으로 생각됩니다. 여기 분당 율동공원 맛집은 매장에서 직접 자가 제분과 제면을 합니다. 분당 율동공원 맛집 율평에서 사용하는 모든 면은 100% 제주도 순메밀 면을 사용한다고 합니다. 맷돌로 제분하고, 주문과.......
곱창김 양념장 만들기 구운 김 간장양념장 만드는 법
곱창김 양념장 만들기 구운 김 간장양념장 만드는 법 에어프라이어에 바삭하게 구운 곱창김은 간장 양념장을 더해 밥을 싸서 먹으면 너무 맛있지요. 저는 간장 양념장 만들 때 맛간장을 사옹하는데요. 단맛이 좀 나긴 하지만 그 감칠맛이란 그냥 진간장으로 만드는 것과는 차이가 있습니다. 단맛이 강한 게 싫으시다면 진간장이랑 입맛에 맞는 비율로 섞어서 사용하셔도 되는데, 맛간장이 조금은 들어가야 더 맛있더라고요. 솔직히 곱창김구이에 간장양념장만 있으면 밥 한 공기 뚝딱할 수 있는 조합이라 좋아하는 재료들 넣어서 만들어 보세요. 저는 오늘은 대파가 있어서 넣었는데, 쪽파, 부추, 달래 등 다른 재료 넣으셔도 좋습니다. 곱창김구.......
곱창김 굽기 하는 법 에어프라이어 김 굽기 시간 구운 김 보관법
곱창김 굽기 하는 법 에어프라이어 김 굽기 시간 구운 김 보관법 오랜만에 에어프라이어에 김 굽기 했습니다. 곱창김 남은 게 있었는데 있다는 것도 까먹고 있었더라고요. 남은 40장은 오늘 10분도 안 걸려서 다 구웠답니다. 김 구울 때 김가루 날리는 게 싫어서 구울 때마다 좀 스트레스인데, 에어프라이어에 김 굽기 하면 그나마 좀 낫더라고요. 구운 김 보관법도 알려 드릴게요. 다들 아시겠지만, 또 모르는 분들도 계실 테니까요. 곱창김 굽기 시작합니다. 곱창김 20장 에어프라이어 180도 4~5분 에어프라이어 곱창김 굽는 법 1. 곱창김은 신문지 위에 올려놓고, 8등분 해서 잘라 둡니다. 오늘은 가위를 사용하긴 했는데, 식칼로 썰면 더 깔.......
가지장아찌 만들기 가지 요리 만드는 법 장아찌 레시피
가지장아찌 만들기 가지 요리 만드는 법 장아찌 레시피 앞집에서 나눠 주신 가지가 아직 남아 있는데, 또 주셔서 살짝 대략난감이 되었습니다. 가지를 오래 저장하면서 먹을 수 있는 걸 생각하니 아무래도 장아찌로 만드는 게 제일 낫겠더라고요. 고추장아찌 만들었던 걸 생각해서 장아찌 물 비율을 맞춰 주고, 가지는 기름 없이 건조하듯 바싹 구워서 수분을 날려 준비했습니다. 칼칼한 맛을 더하기 위해 청양고추를 넣고, 냉장고에 있던 파프리카도 같이 넣어 만들었더니 새콤달콤 맛있는 가지장아찌가 되었습니다. 맛간장으로 만들려고 보니 어느새 다 먹고 몇 숟갈 안 남아서 부족하겠더라고요. 그래서 코인 육수 야채맛을 사용해서 깊은 맛.......
