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2024년 여름의 기록ㅣ송정해수욕장

2024년 여름의 기록ㅣ송정해수욕장

Fika|2025년 9월 15일|사진

제주에 있을 땐 제주 바다를, 부산에 있을 땐 부산 바다를 아이와 함께 열심히 다녔다. - - - - - - - - - - - - - - - - 조카와 함께 해수욕을 하러 갔다가 조카가 방수팩에 넣어놓은 폰을 잃어버려 난감하던 찰나 기적적으로 다른 사람이 찾아주셨다. 모래알 속 진주 찾기 보다 어려운 일이었는데. 잊지못할 에피소드와 함께 즐거운 한여름날 해수욕.

단호박 샐러드 만들기 단호박 찌는법 찜기 요리

단호박 샐러드 만들기 단호박 찌는법 찜기 요리

단호박 찌는법 찜기 단호박요리 단호박샐러드 만들기 미니 밤호박은 여름과 가을철에 맛있는데요. 7월부터 11월까지 맛있다고 알려져 있지만 사실상 10월까지 딱 단호박요리 달콤하게 즐기기에 좋습니다. 여름철에는 밤처럼 퍽퍽해서 고소하다고 친다면 가을에는 촉촉하고 달콤함이 강하다고 보심 됩니다. 특히 이렇게 단호박샐러드 만들기 하기 전에는 계절에 따라 완성도가 조금씩 달라지는 부분이죠. 촉촉한 가을에는 마요네즈나 그릭요거트 등을 조금 적게 넣어주셔야 질퍽하지 않는 편이랍니다. 반대로 여름에 나오는 밤호박으로 만든다면 넉넉하게 넣어야 촉촉하고 부드럽게 즐길 수 있어요. 오늘은 단호박 찌는법 찜기 시간을 알려드리면.......

2023년 여름 제주에서의 삶ㅣ효돈 신효이용원과 캐롤이네분식집 그리고 고양이

2023년 여름 제주에서의 삶ㅣ효돈 신효이용원과 캐롤이네분식집 그리고 고양이

Fika|2025년 9월 14일|사진

- - - - - - - - - - - - - - - 샌드위치를 팔던 카페 캐롤을 접고, 한여름에 분식집으로 재오픈하였다. 여름과 분식, 안 어울리는 단어다. 우리 부부는 장사는 참 못하는 거 같다.

2023년 여름 제주에서의 삶ㅣ캐롤이네 분식집의 흔적

2023년 여름 제주에서의 삶ㅣ캐롤이네 분식집의 흔적

Fika|2025년 9월 13일|사진

- - - - - - - - - 묵혀 두었던 필름을 현상했다. 2025년 지금, 2023년 여름을 마주했다. 그 땐 참 힘들었는데, 지나고 다시 생각해보면 즐거웠고 행복했던 시간들이었다. 그리고 그리운 시간들이기도 하다.