소스
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다이어트음식 배추찜 레시피 배추요리 소스 만들기
다이어트음식 배추찜 레시피 배추요리 소스 만들기 가끔 친구들이랑 메신져로 연락을 하다가, 본인들이 저녁에 직접 무슨 음식을 만들었는지 공유해 줄 때가 있어요. 그 중에는 식단 하는 친구도 있고, 그렇지 않은 친구들도 있는데, 그런 저런 것들을 떠나서 같은 직장인 으로써, 퇴근 후 아무리 간단한 음식이라도 직접 해 먹는일이 쉽지 않은 일이라는 것을 알기 때문에 공유하면서 잘 해먹었네~ 나도 저거 해 먹어야겠다, 하면서 서로 격려해 주는 그런 분위기가 좋더라고요. 퇴근이 다른 직장에 비해 빠른 5시인데도 불구하고, 집에 오는 지옥철을 타고 내리면 힘이 쭉 빠져서 당장이라도 드러눕고 싶은 심정이 매일같이 들어요. 그래도, 저.......
바질페스토 만들기 소스 바질요리
바질페스토소스 바질페스토 만들기 바질요리 향긋함이 좋아서 이맘때가 되면 꼭 바질페스토소스 만들어서 쟁여두는 편인데요. 워낙 쉬운 바질요리 이기도 하면서 고소하고 향긋함에 홀딱 반한답니다. 파스타, 샌드위치 소스에 활용을 해도 되고 빵에 발라서 먹으면 아주 맛있게 즐길 수 있답니다. 바질페스토 만들기 할 때에는 고소한 맛을 위해서 잣을 사용하게 되는데 잣은 정말 비싼 거 아시죠? 그래서 저는 국내산 잣과 캐슈넛을 같이 넣어서 바질페스토소스 만드는 편이랍니다. 확실하게 이 두가지 중 하나가 들어가게 되면 고소함이 좋은 바질소스 완성이 된다는 사실입니다. 허브 중에서도 호불호없이 먹을 수 있다는 점이 가장 만족스러.......
편스토랑 하영 야끼소바 레시피 야끼소바소스 만들기
#야끼소바 #야끼소바만들기 #야끼소바소스 #편스토랑 #편스토랑레시피 편스토랑 배우 하영 님이 소개한 야끼소바를 만들어봤어요. 하영 님은 중증외상 센터에서 인상 깊게 봤던 배우인데 요리도 잘하더라고요. 라면 러버라 라면을 활용한 레시피들을 몇 가지 소개했는데 그중 가장 맛있어 보였던 게 이 야끼소바에요. 야끼소바는 일본식 볶음면 요리인데 철판에 볶아서 만들죠. 해산물이나 고기 등이 들어가기도 하는데 편스토랑 레시피는 추가 재료 없이 라면을 활용해서 만드는 게 특이하더라고요. 멸치칼국수라면을 활용해서 감칠맛을 더한 소스와 볶는데 방법도 색다르고 맛도 있고, 따라하기도 어렵지 않아서 야끼소바 먹고 싶을 때 한 번씩.......
나시고랭 볶음밥 만들기 소스 숙주볶음밥 레시피
#나시고랭 #나시고랭볶음밥 #나시고랭만들기 #나시고랭소스 #숙주볶음밥 #볶음밥 #볶음밥레시피 나시고랭 recipe 달달한네뜨입니다. 이번 레시피는 나시고랭 이에요. 돼지고기에 숙주, 새우 등을 넣고 만드는 인도네시아의 볶음밥 레시피인데, 현지 느낌을 살려서 특유의 향이 있는 소스를 넣고 볶아주는게 특징이에요. 다른 요리를 하고 숙주가 남았을 때 주로 만드는 볶음밥인데, 돼지고기가 있다면 같이 넣고 볶아도 좋지만, 없어도 상관은 없어요. 대신 새우살 등을 추가하면 좀 더 맛있는 나시고랭이 된답니다. 나시고랭 볶음밥의 맛을 살려줄 소스는 액젓과 스리라차를 추가해서 풍미를 좀 살리고 은근하게 매콤한 맛이 나도록 해봤어요. 다.......
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