Posts
37 posts
맥적구이 돼지고기 냉동목살 요리 된장 양념 목살구이
코스트코에서 고기를 사 오면 양이 많기 때문에 소분한 후 냉동 보관하면서 먹고 있어요. 오늘은 냉동목살 요리로 돼지목살구이를 만들었어요. 그냥 구워 먹기보다는 양념 목살구이로 만들었는데요. 된장 넣고 만들었더니 구수하고 깊은 맛이 나 좋았습니다. 돼지목살 양념한 후 불에 구워주는 요리를 맥적이라고 합니다. 된장 양념에 재운 뒤 구워 먹는 전통 요리인데요. 고구려에서 유래되었다고 하니 꽤 오랜 기간 이어 내려온 돼지목살구이요리입니다. 돼지목살 요리할 때 된장으로 재어 놓기 때문에 간이 많이 들어 있어요. 곁들여 먹을 야채는 대파와 양배추를 채 썰어 함께 먹도록 했는데요. 야채에는 일부러 간을 하지 않아 전체적인 맛.......
돼지고기 산적 만들기 돼지고기 산적 양념 돼지목살 요리
#산적 #고기산적 #돼지고기산적 #산적양념 #돼지고기산적양념 #돼지목살요리 돼지고기 산적 만들기 돼지고기 산적 양념 만들기 돼지목살 요리 단짠하게 만들어 보는 돼지고기 산적 만들기입니다. 소고기 산적도 좋지만 돼지고기 산적 양념 맛있게 해 부드럽고 고소하게 만들어 놓으면 이게 또 그렇게 인기랍니다. 오늘은 육질이 부드러운 돼지목살 요리로 푸짐함 돼지고기 산적 만들기를 해봅니다. 돼지고기 산적 양념에는 진간장과 매실청, 배즙 등 갖은양념을 넣고 하루 숙성한 후 구워주었는데요. 부드럽고 촉촉하고 고소한 것이 양도 푸짐해서 좋았어요. 저는 돼지목살 요리로 3장 정육점에서 눌러왔어요. 제사 음식으로 준비한 것이 아니라.......
목살 제육볶음 레시피 국물 없이 초간단 제육볶음 양념장 돼지 목살요리
초간단 제육볶음 레시피 목살 제육볶음 양념장 돼지 목살요리 양념과 고기의 조합이 기가 막힌다! 오늘도 맛있는 한끼 잘 먹었어~ 최고야! 제육 꼭 이렇게 해보세요~ 박수 나옵니다. 맛있게 먹었다고 남편이 엄지척 내밀어 줍니다. 지난번에 스테이크로 구워먹으려고 2.5cm 정도 두께의 목살을 사두었는데 냉동실에 그대로 있어서 직접 슬라이스해준 다음에 초간단 제육볶음 레시피 준비를 했습니다. 직접 썰었다고 했더니 진짜 잘 썬 거 같다며 식감도 쫄깃하고 진심 맛있던 목살 제육볶음 레시피 였다고 남편이 이야기를 합니다. 하핫! 츄츄가 또 한 볶음 합니다. 국물 제육볶음 레시피 라고 한다면 국물이 자작하는 걸 말하겠지만, 아시다시피.......
돼지 목살 스테이크 소스 만들기 돼지고기 목살 요리
돼지고기 목살요리 목살 스테이크 만들기 돼지고기 요리 스테이크 소스 만들기 스테이크라고 하면 가장 먼저 소고기가 생각나기 마련인데요 질 좋은 고기는 스테이크소스 없이도 맛있게 본연의 맛으로 먹기도 하는데요^^ 오늘은 부담 없는 가격에 맛있~게 즐길 수 있는 돼지목살요리 목살스테이크를 준비했답니다 역시 스테이크는 언제나 아이들에게 환영받는 메뉴랍니다 어때요? 먹음직스러워 보이나요? 서가앤* 스타일로 흉내 좀 내보았는데 말이지요 파인애플 통조림도 구입해서 껴 넣을까 하다가 참았답니다 ㅎㅎ 역시나 아이들에게 인기 있는 스테이크 고기랍니다 요건 소스가 열일을 한 메뉴에요~~ 단짠 단짠한 소스가 두툼한 돼지목살에 스.......
