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명란파스타 만들기 오일파스타 레시피
명란파스타 만들기 오일파스타 레시피 어제부터는 더위가 좀 누르러져서 아침, 저녁으로 에어컨 없이 지내기도 하고 밤엔 선풍기 바람도 차게 느껴지는 날씨가 되었습니다. 광복절 때부터는 더위가 팍 누그러든다는 어른들 말씀이 맞는듯싶습니다. 시골살이가 2주 넘어가니 슬슬 도시집이 그리운데, 이런저런 스케줄로 며칠 더 시골살이를 해야 합니다. 아침에 텃밭에서 호박잎, 오이, 가지 따서 손질해 놓고 마을회관 어르신들 드실 음식도 조금 준비해 놓았습니다. 저를 위한 음식은 어제부터 먹고 싶었던 명란파스타 만들기 했습니다. 시골집에 있는 동안 kt 멤버십 영화 무제한 가입한 걸 맘껏 누리고 있는데 요리 나오는 영화나 드라마를 정.......
명란 오차즈케 녹차밥 백명란젓 버터구이 요리 만들기 먹는법
오차즈케는 일본인들이 즐겨 먹는 대표 음식으로 차에 밥을 말아먹는 일본요리에요. 차(茶)의 높임말 표현인 오차(お茶)와 담그다는 뜻의 쓰케루 (漬ける)가 합쳐진 이름인데요. 간단하게 밥을 먹을 때나 간식으로 주로 먹고 있어요. 우리말로는 녹차밥이라고 합니다. 김, 가쓰오부시, 연어, 도미, 우메보시 등 다양한 재료를 추가해 먹기도 하는데요. 오늘은 명란구이 만들기 한 후 명란 오차즈케로 만들었어요. 넉넉하게 한 통 사 오면 꼭 만들어 먹는 명란요리인데요. 얼음 동동 차갑게 먹어도 좋고, 따뜻한 밥에 뜨거운 오차즈케로 만들어 먹어도 좋습니다. 명란버터구이 만들어 올려주면 더 그럴듯한 요리가 돼요. 더운 여름날이지만 시원하.......
명란 아보카도 덮밥 아보카도 명란 비빔밥 아보카도 요리
명란아보카도덮밥 아보카도명란비빔밥 명란요리 아보카도요리 명란아보카도 조합은 사랑인데요. 부드러운 식감이지만 다소 밋밋한 아보카도에 짭조름한 명란이 더해지면 특별한 스킬 없이도 이 조합만으로 맛의 밸런스가 좋아 다양하게 활용하게 되더라고요. 구운 토스트 위에 올려 먹어도 맛있지만 요즘처럼 더운 날 한 그릇 요리 명란 아보카도 비빔밥 형태로 만들면 영양도 만점! 맛도 좋은데 만들기도 간단한 메뉴라 요즘처럼 더운 날 딱 좋은 레시피입니다. 아보카도 덮밥 속에 넣어주면 좋은 재료는 샐러드채소나 잎채소 계란 김가루 등이에요. 아삭한 채소가 들어가야 씹는 맛이 좋고 부드러운 반숙 계란도 꿀조합이죠. 여기에 맛의 킥을.......
명란찜 만드는 법 양념 명란젓찜 전자레인지 명란요리
명란찜 만드는 법 명란젓찜 전자레인지 명란젓양념 날이 더워서 입맛도 떨어지는데 또 불 앞에 오래 있기도 싫어요. 다들 비슷하시죠? 이럴 땐 간단하게 만들 수 있는데 입맛 돋우기 좋은 레시피가 최고! 요즘 제가 꽂힌 명란요리 전자레인지 명란찜 만드는 법 소개해 볼게요. 초간단 여름반찬 찾으시는 분들께 강추하는 레시피입니다. 더운 여름 입맛 올리기 좋은 명란젓요리 이지만, 약간의 비린내가 있어서 호불호가 있는 식재료이기도 합니다. 저희 남편은 생으로 먹는 명란 요리 레시피는 거부감이 있는 1인인데요. 이렇게 명란 양념 더해 명란젓찜 전자레인지 버전으로 뚝딱 만들어주는 아주 맛있다고 잘 먹더라고요 저염명란을 활용해서 양.......
