Posts
12 posts
여수 돌산 갓김치 맛있게 담그는법 가을 김치 양념 만드는법 갓김치 담그기
갓김치 담그기 갓김치 만드는법 김치양념 가을김치 갓김치 맛있게 담그는법 여수돌산 갓김치 담그는법 사먹기만했던 김치를 내 손으로 만드는 날이 오네요. 배추김치나 물김치 종류는 담아봤지만 고들빼기나 갓김치는 그동안 사먹기만 했는데... 직접 만들어보니 너무 맛있네요. 여수돌산 갓김치여서 향이 짙고 아삭이는 식감이 일품이에요. "이렇게 맛있을 수가!" 여수 돌산은 따뜻한 해양성 기후와 비옥한 토질이 만나 톡 쏘는 매운맛이 덜하고 섬유질이 적어 부드러운게 특징인데요. 재료가 좋으니 확실히 김치도 더 맛있는것 같아요. 갓김치 담그기는 기본적인 김치와 똑같은 과정이기에 그렇게 복잡하다는 생각은 들지 않아요. (1.......

갓김치담그는법 홍갓김치 담그기 레시피
갓김치담그는법 홍갓김치 담그기 갓김치 레시피 차분하게 시작하는 가을의 주말 아침입니다. 이번 주랑 다음 주가 김장 피크인데 하우매니는 두 차례의 배추 김장을 했고, 알타리, 석박지, 파김치, 동치미 ... 등 골고루 조금씩 다 해 놓으니 마음이 참 여유롭습니다. 요즘은 식구가 많지 않아서 김치 한 통이면 된다는 분들도 계셔서 대량의 김장 레시피 알려드리기보다는 골고루 조금씩 만들어 드시는 소량의 레시피를 알려드립니다. 저도 요리를 많이 하기도 하지만 식구가 없고 아들까지 분가를 하니 더 그렇고, 여러 가지김치는 만들고 싶어서, 김장 속에 넣고 남은 홍갓으로 갓김치담그는법 소량 레시피 공유합니다. 갓김치는 청갓으로 두.......

갓김치 담그는법 여수 돌산갓김치 담그기 갓김치 맛있게 담그는법
갓김치 담그는법 여수 돌산갓김치 3kg 갓김치 맛있게 담그는법 여수 돌산갓김치 담그는법 갓김치 담그기 글. 사진 / 팬이맘 톡톡 쏘는 알싸하고 아삭한 여수 돌산갓으로 갓김치 맛있게 담그는법 소개해 드릴게요. 시원하고 개운한 맛으로 갓김치 양념 맛있게 만들어 버무려 줄게요. 이번 여수 돌산갓은 야리야리 연하고 향도 좋더라고요. 간수 빠진 고슬 고슬한 천일염에 절이고 배 갈아 넣고 까나리액젓과 새우젓, 맛있게 숙성한 매실청과 햇 고춧가루와 햇마늘로 맛있게 버무려 놓은 갓김치 담그는법입니다. 갓김치 3.5kg 분량으로 넉넉하게 만들어 보았어요. 풀은 밀가루 풀을 쑤어 주고요. 여수 돌산갓김치 담그는법 갓김치 맛있게 담그는법.......

여수 갓김치 맛집 황제돌산갓김치 점심 한끼
예~~~전에 통영, 여수 이쪽으로 여행 가면 꼭 사 먹고, 바리바리 사 오던 게 갓김치인데요. 요즘이야 뭐 택배로 슝~ 여수 갓김치 맛집 그 맛을 바로 즐길 수 있으니 얼마나 좋아요. 직접 만들어 먹으려 해도 뭐 동네 마트에도 갓이 한창 나오는 김장철이나 가능하지 일단 주변에서 갓을 보기도 어렵죠. 게다가 여수 갓김치 맛집 황제돌산갓김치에서 조금씩 구입해 먹을 수 있으니.... 일을 만들 필요가 없다는 생각이 듭니다. ㅎㅎㅎ 예전엔 저만 먹었었는데 남편도 이 맛을 보더니 종종 찾더라고요,. 그래서 오늘 점심은 갓김치 곁들여서 뚝딱. 한식 식단에 김치는 너무 흔하고 당연하지만 이런 이벤트 같은 별미 김치가 식탁을 또 새롭게 하는.......

